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2009-07-05
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在田灣竟然相繼開了一些二星的酒店，其實甚至可以說是賓館來的，今天和女友走着走着，走到了這兒吃個簡餐。走過酒店的大堂，也到了這個餐廳，說這兒是餐廳，倒不如說它是這賓館的飯堂吧，裝修簡單，端菜以托盤同上，那跟飯堂有何分別。坐下一會，看看餐牌，午市套餐由四十二元至五十二元，店員介紹在餐牌外也有煎三文魚的，也只是五十二元，看似是很便宜的，由於對這兒信心不大，所以最後也只點了餐牌內的東西，女友點了西西里雞扒闊條麵，我則點了酥皮焗紐西籣羊肋條。套餐內包了餐湯及飲品，餐湯是栗米忌廉湯，一羹舀起來，底下有點栗米粒，但同時飄出一點非忌廉的汁液，而且吃起來很明顯是罐頭栗米粒的味道，相信店家是先在碗中放入栗米粒，然後才倒忌廉湯在碗中，連栗米粒都懶得放入湯中同煲，服！忌廉湯吃起來也黏稠，但就是一點香味也沒有，是茶記貨色。先來的是西西里雞扒闊條麵，西西里汁，即是酸酸甜甜的蕃茄汁，配起煎過的雞扒，也是開胃的，但是雞扒肉就是有點嚡，皮也是煎得不香脆，所以沒有為了它而犧牲，闊條麵真的是很失敗的，只是以白滾水灼過便算，所以吃至半路，已是令西西里汁變成西西里湯，和女友最後吃起了湯意來，闊條麵完全不al dente也算了，
坐下一會，看看餐牌，午市套餐由四十二元至五十二元，店員介紹在餐牌外也有煎三文魚的，也只是五十二元，看似是很便宜的，由於對這兒信心不大，所以最後也只點了餐牌內的東西，女友點了西西里雞扒闊條麵，我則點了酥皮焗紐西籣羊肋條。
套餐內包了餐湯及飲品，餐湯是栗米忌廉湯，一羹舀起來，底下有點栗米粒，但同時飄出一點非忌廉的汁液，而且吃起來很明顯是罐頭栗米粒的味道，相信店家是先在碗中放入栗米粒，然後才倒忌廉湯在碗中，連栗米粒都懶得放入湯中同煲，服！忌廉湯吃起來也黏稠，但就是一點香味也沒有，是茶記貨色。
先來的是西西里雞扒闊條麵，西西里汁，即是酸酸甜甜的蕃茄汁，配起煎過的雞扒，也是開胃的，但是雞扒肉就是有點嚡，皮也是煎得不香脆，所以沒有為了它而犧牲，闊條麵真的是很失敗的，只是以白滾水灼過便算，所以吃至半路，已是令西西里汁變成西西里湯，和女友最後吃起了湯意來，闊條麵完全不al dente也算了，但就是厚身得要命，這個意粉，可能大快活也會比它好。
酥皮焗紐西籣羊肋條上桌時熱騰騰的，酥皮雖然不太香，也有點乾身，但就是熱辣辣已經很不錯，藏在內的羊肋條是軟腍，但就是沒什麼肉味，而且其醬汁完全是一種沒有香味的西式豉油茨一樣，而配來的薯菜也是很差勁，豆角勁多渣，一點也不嫩，菇及甘荀條還可以，薯蓉完全不滑，一點薯香及牛油香也沒有，可能真的資質有限吧。
餐飲點了凍檸茶及藍山咖啡，凍檸茶也沒什麼好評的了，但吩咐了少甜，也是很甜，水吧真的不行；而我點的藍山咖啡是要加五元的，本來都對這兒沒多大信心，所以想五元也慳回的，但由於咖啡癮又來，所以最後也點了，咖啡一端上來，已是心知不妙，香味不強，而且喝起來也是有點酸酸的，不是很強的酸味，但受不了就是受不了，而且咖啡香的回甘更是等於零，喝了半杯後，再加奶喝，奶是較重的忌廉來的，所以喝起來滑身順喉了很多，而且平衡了酸味，效果顯著，但咖啡，我還是喜歡喝黑的。
吃得也飽，但心靈方面當然是不滿足，吃過便算了，也應該以後不會再來的了。
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