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2017-09-27
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返左成日工，緊係搵個地方放鬆下啦。今次同朋友去The Madhouse試下手工啤酒。依次係我地係第一次飲手工啤。佢地用左其中一個啤酒材料--hops 黎做logo，好可愛呀！） 係出面望入去，燈光昏暗，氣氛非常適合飲酒放鬆。一坐低，就有職員拎個menu過黎。有menu緊係第一時間睇左手酒啤酒個頁先啦，依個係我地黎嘅目的。一打開個menu，哇，有成18款手工啤酒！雖然menu有哂描述，但對於我地第一次飲手工啤酒嘅人黎講，真係唔識簡。好彩個職員係我地隔離比啲意見我地，問我地怕唔怕苦，怕苦可以簡甜嘅。佢地真係極好服務同態度，我地簡手工啤都阻左個職員一段時間。我地最後總共嗌左四杯手工啤，分別係2、6、7、16號。左7 The Pale Armadillo 橙味嘅果味較重 飲完之後有回甘 值得慢慢品嚐右2 Feijoa Cider 味道較清香 比較適合一啲唔鐘意啤酒苦味嘅人左6 Super Saison 依杯比較清香 較酸右16 Lady Guava 聞落好香果味 但飲嘅時間反而比較苦 有一種反差牛肚落左些少麻油，麻油味道好香，送啤酒一流！雞翼應該係
佢地用左其中一個啤酒材料--hops 黎做logo，好可愛呀！） 係出面望入去，燈光昏暗，氣氛非常適合飲酒放鬆。一坐低，就有職員拎個menu過黎。有menu緊係第一時間睇左手酒啤酒個頁先啦，依個係我地黎嘅目的。一打開個menu，哇，有成18款手工啤酒！雖然menu有哂描述，但對於我地第一次飲手工啤酒嘅人黎講，真係唔識簡。好彩個職員係我地隔離比啲意見我地，問我地怕唔怕苦，怕苦可以簡甜嘅。佢地真係極好服務同態度，我地簡手工啤都阻左個職員一段時間。我地最後總共嗌左四杯手工啤，分別係2、6、7、16號。
左7 The Pale Armadillo 橙味嘅果味較重 飲完之後有回甘 值得慢慢品嚐右2 Feijoa Cider 味道較清香 比較適合一啲唔鐘意啤酒苦味嘅人
左6 Super Saison 依杯比較清香 較酸右16 Lady Guava 聞落好香果味 但飲嘅時間反而比較苦 有一種反差
牛肚落左些少麻油，麻油味道好香，送啤酒一流！
雞翼應該係新鮮炸起，一食落口好香脆，入面嘅雞肉好嫩滑，名符其實嘅外脆內軟，最好趁熱食左佢。
重點黎啦，依個係煙燻BB豬肋骨，佢個香料係自家製架！佢個香料入口有些少辣，之後就有種香甜味。入面啲肉都係好香嫩，同香料係絕配呀！ 可惜我地第二朝都要返工，如果唔係一定會留低更耐，嗌唔同嘅野食同手工啤。我有時間嘅話會再去多次，飲唔同嘅手工啤。
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