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2019-06-04
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在中環總會想起炸魚薯條，今日經過當然要回味!下單後可在另一邊觀賞廚房環境，期待快要炸好的美食!招牌炸魚薯條(一份) $77長條形炸魚一件，炸漿薄身兼完整，內有已去骨的魚肉，魚肉結實嫩滑，薯條又脆又厚身。白啤酒炸生蠔(三隻) $50在白啤酒的帶動下，蠔的外衣蓬鬆酥脆，外脆內軟，蠔肉濕度高且嫩，烹調時間恰到好處，是一份有原汁原味的海鮮小食。每款食品可跟一款調味醬汁，分別選了韃靼醬和蜂蜜芥末醬。韃靼醬有淡淡酸味，可解炸物油膩。蜂蜜芥末醬是我的至愛，味道柔和，是細緻滑順的醬汁。無論是那一款醬汁，配海鮮或薯條都一樣好味!在店舖旁，一邊細嚼，一邊聽聽海浪聲，乘客進出踏步聲，渡輪泊岸離岸的固定行程，讓美食享受增添更多色彩!
下單後可在另一邊觀賞廚房環境，期待快要炸好的美食!
招牌炸魚薯條(一份) $77
長條形炸魚一件，炸漿薄身兼完整，內有已去骨的魚肉，魚肉結實嫩滑，薯條又脆又厚身。
招牌炸魚薯條
$77
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白啤酒炸生蠔(三隻) $50
在白啤酒的帶動下，蠔的外衣蓬鬆酥脆，外脆內軟，蠔肉濕度高且嫩，烹調時間恰到好處，是一份有原汁原味的海鮮小食。
白啤酒炸生蠔
$50
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每款食品可跟一款調味醬汁，分別選了韃靼醬和蜂蜜芥末醬。韃靼醬有淡淡酸味，可解炸物油膩。
蜂蜜芥末醬是我的至愛，味道柔和，是細緻滑順的醬汁。無論是那一款醬汁，配海鮮或薯條都一樣好味!
在店舖旁，一邊細嚼，一邊聽聽海浪聲，乘客進出踏步聲，渡輪泊岸離岸的固定行程，讓美食享受增添更多色彩!
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