酩町 (Closed)

最近我發現了一個位於尖沙咀名為酩町的日式居酒屋。這個地方真的讓我彷彿置身於日本，享受著道地的居酒屋氛圍。餐廳每一個角落都充滿了濃厚的日本風情。無論是木質的裝潢還是擺設的細節，都讓人感受到濃郁的日本文化氛圍，讓用餐經驗更加印象深刻。蟹籽沙律，這道沙律以蟹柳搭配豐富的蟹籽，口感鮮美。炸雞皮餃子，外酥內軟的炸雞皮包裹著多汁的餡料，每一口都令人愛不釋手。燒越南海蝦和炭燒墨魚這兩道海鮮料理都以新鮮的材料烹調而成，鮮味十足，讓人回味無窮。酩町玉子燒也是一道必點的美食，蛋香四溢，口感綿密，絕對是蛋控的最愛。手羽中和雞腎這兩道料理都經過炭火燒烤，保持了肉質的嫩滑和原汁原味。鹽燒油甘魚鮫則是一道獨特的魚類料理，鮮嫩的鮪魚肉質搭配微鹹的鹽燒口味，令人難以抗拒。厚切一口煙腩肉，這道料理以肥瘦相間的煙燻豬腩肉為主角，肉質鮮嫩多汁，搭配上獨特的煙燻香氣，絕對是肉食愛好者的天堂！