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2022-10-11
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台北車站一家被名字耽誤的萬能餐館,做酸菜魚烤魚都很厲害,但是沒有被大家發現的真正的寶藏餐廳。因為離家很近所以有時候不知道想吃什麼就會來光顧,因為餐牌上什麼都有,可以來了再決定吃什麼。之前吃了酸菜烤魚,被驚艷到,這次入秋,過來試一試酸菜魚。酸菜魚用的是黑魚片,完全無刺,肉質緊實,魚皮都韌性有嚼勁,配菜有豆芽和萵苣絲,蓮藕,味道跟烤魚裡的有的一拼,特別入味,酸爽下飯,性價比很高。另外點了一個水蓮炒豚肉,他家的炒菜都特別有家常的味道,豚肉又有豬勁肉的脆,又有雪花肉的嫩,水蓮的口感跟韭菜有點像,喜歡吃韭菜的口感但又不喜歡他的味道的可以試試看。還點了杯薑母茶熱熱身,入秋來上這麽一套,身子暖暖的。
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