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2016-07-31
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最近在厚福街遇上久違的上海菜，重點是這裡的食物大件又抵食，以後唔使拉大隊都有機會吃到特色的菜式，下次當我一個人想不到吃什麼都可以再來！這裡的格局有點似茶餐廳，餐牌主打麵食、雲吞和豆漿。雖然只有數張餐牌，但勝在中英並列，而且價錢實惠，吸引到不少人前來光顧！點餐前後不用十分鐘，點的食物隨隨到來，好適合我呢個喜歡速食又心急的人！侍應隨即遞上喼汁和辣醬，十分貼心！煎雲吞後，皮薄餡靚，一口氣就食了幾隻⋯⋯凍豆漿 $12夠大杯，而且飲落有豆味，無渣才是重點！燻魚麵 $42魚和麵會分開上，見到一碗淨麵已經好大碗，試了一口覺得湯麵彈牙煙軔，加入雪菜更添美味！經燻香的魚肉質結實不會易散，伴住惹味醬汁，味道又帶點咸香。淨雲吞 $36一客6隻，每隻都大大粒。雲吞包住滿滿的餡料，肉汁緊緊鎖在呢件大粒雲吞中，可謂肉鮮多汁，但略嫌粉皮有點厚，咬破粉皮再吃會覺得有點蓋過肉餡。鯪魚球水餃雲吞麵 $50這碗的麵一次滿足兩個願望，水餃、雲吞各有千秋，但偏愛水餃，麵底彈牙，夾雜大量的冬菜，吃落更地道美味！酸辣湯 $32 加水餃 +$8這一碗是我下次會Encore的食物之一，皆因夠足料又惹味。夾雜大量豆腐、冬菇和雲耳絲，味道
以後唔使拉大隊都有機會吃到特色的菜式，
下次當我一個人想不到吃什麼都可以再來！
這裡的格局有點似茶餐廳，餐牌主打麵食、雲吞和豆漿。雖然只有數張餐牌，但勝在中英並列，而且價錢實惠，吸引到不少人前來光顧！
點餐前後不用十分鐘，點的食物隨隨到來，好適合我呢個喜歡速食又心急的人！
侍應隨即遞上喼汁和辣醬，十分貼心！
煎雲吞後，皮薄餡靚，一口氣就食了幾隻⋯⋯
凍豆漿 $12夠大杯，而且飲落有豆味，無渣才是重點！
燻魚麵 $42魚和麵會分開上，見到一碗淨麵已經好大碗，
試了一口覺得湯麵彈牙煙軔，加入雪菜更添美味！
經燻香的魚肉質結實不會易散，伴住惹味醬汁，味道又帶點咸香。
淨雲吞 $36一客6隻，每隻都大大粒。
雲吞包住滿滿的餡料，肉汁緊緊鎖在呢件大粒雲吞中，可謂肉鮮多汁，
但略嫌粉皮有點厚，咬破粉皮再吃會覺得有點蓋過肉餡。
鯪魚球水餃雲吞麵 $50
這碗的麵一次滿足兩個願望，水餃、雲吞各有千秋，但偏愛水餃，麵底彈牙，夾雜大量的冬菜，吃落更地道美味！
酸辣湯 $32 加水餃 +$8
這一碗是我下次會Encore的食物之一，皆因夠足料又惹味。夾雜大量豆腐、冬菇和雲耳絲，味道更豐富滋味，
想不到食落口感有點似碗仔翅，但味道就是我鐘意的酸辣口味，
陣陣微酸微辣的醒胃味道在口腔中揮之不去⋯⋯
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