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2014-12-29
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平安夜人多擠迫，為免輪候或被人放血，且要留肚接著幾日出遊大吃大喝，是夜來個簡便平安夜宴 我們點了一份小餛飩、一份水煮蘿蔔、一碗酸辣湯粉和一份花雕醉雞飯~小餛飩一口一粒剛剛好，雲吞皮薄滑，豬肉餡新鮮，湯底有蝦米乾、榨菜等配料，清甜不會鹹，整體不俗~水煮蘿蔔$5有4小件，湯底與小餛飩的差不多，但面層有少許辣油，吃來只有少許麻，沒有特別，而且蘿蔔炆煮時間不夠，未夠腍亦不入味~酸辣粉用的是薯粉，薯粉與外邊吃到的沒有差別，但酸辣湯底則有驚喜，味道與上海的和川式的截然不同，黑醋酸味突出，雖然湯面沒有多少辣油，但辣勁十足，酸和辣各有千秋但卻配搭得很好，可以再吃~花雕醉雞飯聲稱帶辣味，但吃下不覺辣，花雕香欠奉，雞肉不鹹不淡的，只有滑 白飯似是用了珍珠米，有點煙靭黏口，除此之外，整個花雕醉雞飯差強人意...除了酸辣粉較為特別，店舖主打的餛飩肉餡新鮮結實外，其餘的都只是一般而已~
我們點了一份小餛飩、一份水煮蘿蔔、一碗酸辣湯粉和一份花雕醉雞飯~
小餛飩一口一粒剛剛好，雲吞皮薄滑，豬肉餡新鮮，湯底有蝦米乾、榨菜等配料，清甜不會鹹，整體不俗~
小餛飩
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水煮蘿蔔
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酸辣粉
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花雕醉雞飯
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