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2010-03-06
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此店在電影中心附近, 不愁客路。我是去附近取相順便去吃的。下午茶餐有 $12 一碗的四川酸辣粉供應, 加 $3 有一樽黑/白豆漿。酸辣粉用的粉是紅薯粉, 另加了芫荽、芽菜、酸菜、辣椒、青花椒等在酸辣湯底裡。我看桌面餐牌上 $28 一碗的酸辣粉的配料是多一些的, 不過我的是下午茶價, 將就一下吧。半透明的紅薯粉滑嘟嘟. 湯底不很辣但是以麻為主, 咬到那粒青花椒更加麻; 那些小辣椒則帶鹹, 少少辣, 好吃。芽菜下得也慷慨, 吃完整碗全身滾燙! 好在有黑豆漿解辣, 只是那瓶子挺難開, 一扭開蓋子, 豆漿就瀉得我一手都是。畢竟只是 $15, 抵吃得很啦。
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