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2015-10-26
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東西交匯下所誕生的必定是火花，伸延的結果是好是醜卻要看隨後的造化，今次嚐到的衝擊，我認為是認真的表現……酒精與咖啡的結合，首先我會想起是添加了威士忌的Irish Coffee, 然而說到要中西文化的共融，今次一定要嚐嚐花雕酒與咖啡的配搭……花雕莫卡咖啡 （標準裝 $50）頭一口一定是喝到稠滑的鮮忌廉，隨後嚐出是花雕酒的清香酣甜，中間夾雜了莫卡咖啡的馥郁朱古力與咖啡醇香，完全在口腔內表達出起承轉合的味道變化，迴繞不散的讓人神往。在東方與西方的交匯下，引起共鳴的又是否如此?
Other Info. :
味道 4
環境 3
服務 4
衛生 4
抵食 4
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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