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2020-07-03 789 views
香港人食潮州菜第一件事一定係諗打冷通常打冷都要同人鬥大聲同埋坐得好迫但係大家有冇諗過其實潮州菜可以食得好潮好舒適今次嚟到海港城海運大廈呢間好精緻嘅潮州菜餐廳GāGiNāng飯館🌟一入到餐廳,相當寬敞今次安排嘅座位真係非常滿意坐喺非常開陽嘅無敵海景位置一望出去成個維港夜景一覽無遺入餐廳嘅時間係6:30 慢慢睇住黃昏變夜晚嘅景色,相當醉人一向對影相冇乜興趣嘅媽咪(我媽咪😂)都忍唔住攞起個電話影相留念店舖嘅裝修相當精緻,現代中式風格感覺新潮,一改食中菜就要有傳統嘅感覺坐低冇耐就已經有侍應上前招呼開茶好快就上咗一壺香片,同埋茶芥茶芥有甜甜嘅烤麩,醬油相當入味仲有加薑蓉嘅鹹酸菜,酸酸甜甜非常醒胃🔸滷水去骨鵝件去骨鵝件分量頗多,比例牌多少少鵝件去骨食用非常方便,而且啖啖肉滷水味非常入味每啖肉都充滿花椒八角嘅香氣🔸潮式香煎蠔烙蠔烙上枱香氣撲鼻,分量大蠔仔新鮮,而且大粒飽滿而且脆漿唔會過量,咬落口感酥脆🔸香芒他他蝦球蝦球好大隻,蝦肉爽口彈牙芒果他他醬酸酸地,而且有青紅椒配襯味道清爽可口🔸方魚蠔仔肉碎粥雖然粥嘅份量唔多不過蠔仔大大粒,而且份量多方魚香脆而且大塊每一啖都充滿着鮮蠔獨特嘅香味🔸鳥巢布甸鳥巢係
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香港人食潮州菜第一件事一定係諗打冷
通常打冷都要同人鬥大聲同埋坐得好迫
但係大家有冇諗過
其實潮州菜可以食得好潮好舒適
今次嚟到海港城海運大廈
呢間好精緻嘅潮州菜餐廳
GāGiNāng飯館🌟
一入到餐廳,相當寬敞
今次安排嘅座位真係非常滿意
坐喺非常開陽嘅無敵海景位置
一望出去成個維港夜景一覽無遺




入餐廳嘅時間係6:30
慢慢睇住黃昏變夜晚嘅景色,相當醉人
一向對影相冇乜興趣嘅媽咪(我媽咪😂)
都忍唔住攞起個電話影相留念
店舖嘅裝修相當精緻,現代中式風格
感覺新潮,一改食中菜就要有傳統嘅感覺

茶芥
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香片
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坐低冇耐就已經有侍應上前招呼開茶
好快就上咗一壺香片,同埋茶芥
茶芥有甜甜嘅烤麩,醬油相當入味
仲有加薑蓉嘅鹹酸菜,酸酸甜甜非常醒胃

滷水去骨鵝件
$238
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🔸滷水去骨鵝件
去骨鵝件分量頗多,比例牌多少少
鵝件去骨食用非常方便,而且啖啖肉
滷水味非常入味
每啖肉都充滿花椒八角嘅香氣

潮式香煎蠔烙
$188
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🔸潮式香煎蠔烙
蠔烙上枱香氣撲鼻,分量大
蠔仔新鮮,而且大粒飽滿
而且脆漿唔會過量,咬落口感酥脆

香芒他他蝦球
$288
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🔸香芒他他蝦球
蝦球好大隻,蝦肉爽口彈牙
芒果他他醬酸酸地,而且有青紅椒配襯
味道清爽可口

方魚蠔仔肉碎粥
$58
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🔸方魚蠔仔肉碎粥
雖然粥嘅份量唔多
不過蠔仔大大粒,而且份量多
方魚香脆而且大塊
每一啖都充滿着鮮蠔獨特嘅香味

鳥巢布甸
$98
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🔸鳥巢布甸
鳥巢係用糖拉絲整成,煮成黃金色
咬落去脆卜卜,好香趣嘅焦糖味
布甸有香濃嘅雞蛋同雲呢拿味
係而家流行嘅烤焗布甸
所以係滑脫脫嘅布甸下面有一層香軟嘅蛋糕

令我不得不讚揚嘅係服務員彬彬有禮
一舉手,服務員都反應非常勤快
不時會周圍觀察食客嘅需要
空閒時會靜悄悄收走碗碟
絕對唔會阻礙食客休息及聊天
GāGiNāng飯館🌟不能錯過
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-07-02
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$500 (Dinner)
Recommended Dishes
茶芥
滷水去骨鵝件
$ 238
香芒他他蝦球
$ 288
方魚蠔仔肉碎粥
$ 58
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$ 98
  • 潮式香煎蠔烙