醉翁亭火鍋館 (Closed)

吹水之友會開會盛事，選址緊慎，會長決議到醉翁亭開會是也。現在式的打邊爐，未知何故刺身盤和蠔汁鮑魚似乎已成為了指定動作般必有的項目。這裡的刺身不是不好，蠻新鮮的，問題較之其他火鍋放題店的相對太小了。蠔汁炆扣的只有花膠，是沒有鮑魚的。火鍋配料選擇甚多，首先套餐包括的牛頸脊油花分佈均勻，咬在口裡其鮮無比，大受歡迎。水餃是超巨型的，一人一隻不用爭。海鮮、魚皮、肉片等等皆是有水準的。可是那不知是誰人點的嚮鈴及玉子豆腐則是全晚最差的，嚮鈴不夠脆，玉子豆腐淡而無味，是全晚唯一的敗筆。我們的湯底是羊腩湯，吹水之友開了一次溫暖的會議。記錄在醉翁亭的食事，是為醉翁亭記是也。