永發茶餐廳

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平日好少去上水呢個地方今日有朋友生日佢就話帶我去食一啲好特別嘅火鍋一去到呢個地方法覺人山人海大佬呀大熱天時打邊爐但係都可以入到去呢個餐廳嘅時候我先至知道佢唔係一間普通嘅茶餐廳一間食醉雞專門店我見到人人都係食醉雞煲我就知道呢間鋪頭唔簡單先講佢個湯底充滿酒香味啲雞件大大件鐘有好香嘅酒香味之後我就二話不說將所有計到晒落個煲到然後等佢滾起之後熄火再焗一陣咁樣去啲雞就夠晒滑再加埋辣椒甜豉油真係食完一隻雞有一再加埋辣椒甜豉油真係食完一隻雞又一隻雞