饗 車仔麵 (Closed)

車仔麵呢間野仲係食唔厭，他就好像國民美食一樣，香港人是不會不愛的。而且而家的車仔麵嘅餸菜種類越來越多，越來越複雜，今晚呢間又係一個新嘗試。一般麵檔格局，這裏高明的除了一般車仔麵會見到的餸菜之外還有一些特別的，好像有醉香溏心蛋，這個在車仔麵就比較少見。而且會有菠菜麵，這個選擇也是罕見的。我們點了一個沙嗲湯底和蕃茄湯底，豬手十分入味而且膠質豐富，豬紅亦有咬口，蕃茄湯底的味道清甜。另一個沙嗲湯底很惹味，但湯底不會過鹹，溏心蛋的酒味豐富，蛋香充足，非常美味。滷水雞翼雖然色澤不算深，但是味道一流，滷味十足。值得一題就是這裏的蝦多士，雖然叫多士但是她比較像蝦餅，炸得很香口，一定要試試。