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2013-08-15
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七月十八日 (星期四)上回路過民園，是因為到Torimen吃拉麵串燒其實，一直以來也久仰其大名，卻從來沒幫襯過是日雖然炎熱，但我倆不怕，為的是一試這裡的水準踏進店子，內裡已坐滿食客店員熱情招待我倆到「裡面」坐這裡，難道有「VIP房」嗎?探頭一看，才恍然大悟所謂的「裡面」，原來是指店的後巷沒有VIP房之餘，更沒有冷氣，取而代之，是一把大風扇心想要快快吃完，否則架架仔的恤衫便會濕透掉甚少吃撈麵的架架妹眼見對面的伯伯吃得津津有味，沒多想，就點了一碗牛腩雲吞撈麵架架仔則試這裡的豬手牛腩是一半軟腍，另一半卻是韌得咬不開牛香中等，不算十分特出雲吞也沒什麼特別，豬肉餡不算鮮香，可幸皮還不算太厚麵挺有嚼勁的，而且份量多，是最正常的一環皮肥厚煙韌，可惜煮得不夠入口香濃河粉也不好吃，太厚身聽不少食友說這裡的水準不斷下降，或許這是真的還是到隔鄰的Torimen吃一碗濃蝦湯拉麵好過!
上回路過民園，是因為到Torimen吃拉麵串燒
其實，一直以來也久仰其大名，卻從來沒幫襯過
是日雖然炎熱，但我倆不怕，為的是一試這裡的水準
踏進店子，內裡已坐滿食客
店員熱情招待我倆到「裡面」坐
這裡，難道有「VIP房」嗎?
探頭一看，才恍然大悟
所謂的「裡面」，原來是指店的後巷
沒有VIP房之餘，更沒有冷氣，取而代之，是一把大風扇
心想要快快吃完，否則架架仔的恤衫便會濕透掉
甚少吃撈麵的架架妹眼見對面的伯伯吃得津津有味，沒多想，就點了一碗牛腩雲吞撈麵
架架仔則試這裡的豬手
牛腩是一半軟腍，另一半卻是韌得咬不開牛香中等，不算十分特出
雲吞也沒什麼特別，豬肉餡不算鮮香，可幸皮還不算太厚
麵挺有嚼勁的，而且份量多，是最正常的一環
皮肥厚煙韌，可惜煮得不夠入口香濃河粉也不好吃，太厚身
聽不少食友說這裡的水準不斷下降，或許這是真的
還是到隔鄰的Torimen吃一碗濃蝦湯拉麵好過!
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