赤橋拉麵 (Closed)

屯門友極力推薦日本人主理嘅赤橋拉麵，不過望咗好耐廚房同waiter都冇一個似日本人，嘻嘻！ 不過如果拉麵係好食，唔好理係咪日本人主理！我哋去到完全唔洗等位，不過坐低五分鐘之後就開始有20+人開始排隊。店舖相店內牆壁畫到五顔六色，好似令人好愉快同埋入咗幼稚園咁～每張枱旁邊都有一張畫教你正確食沾麵嘅方法～Caution WET FLOOR sign，但係店內外都冇濕滑嘅地方～餐牌，我哋叫咗海老豚骨湯拉麵同埋桃汽水～請留意額外追加部份，其實加叉燒2枚只係$15，抵到爆～～海老豚骨湯拉麵$83，我想講食拉麵最緊要就係個湯頭，咧碗湯厲害之處係好似飲咗千噸蝦入口咁，湯頭非常重口味而且唔係好咸，好正！！ 另外湯頭都好滑，因為佢哋係用做龍蝦湯嘅做法，最後加咗Cream落去湯，所以特別滑同提升蝦味，完全冇蝦同豚用嘅腥味，完全適合重口味嘅我哋～麵條好有筋度，咁會太淋，好味～～～流心玉子蛋白已經好入味，好好味～佢哋係厚切豚肉，雖然肉唔係好入味，但係沾湯一齊食，一流～～ 令我覺得好抵食，如果額外追加兩塊都只係$15，抵食～～～元朗姊妹店「鈴夏食堂」地址靜岡縣出產嘅桃味汽水$20，唔會太甜，好飲！* 食後感