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2017-11-05
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北角區有一家有水準有風味的特色麵館,藏於小小的一條錦屏街內,想起好耐冇食過呢間青藏牛肉麵,就來買外賣返屋企食平時都係夜晚來食得散叫,原來中午有套餐香酥腐皮卷其實只有一條的份量,外皮雖然煎香過,但可能在外賣盒入面焗過,食的時候已經唔脆青藏牛肉麵外賣預設已經係分湯,所以在家吃的時候,麵條唔會浸到發漲淋晒。牛肉份量極多,啱晒食肉獸,但係就略嫌有啲過老,湯底濃郁澎湃,加上大量芫荽、蒜泥及蔥,夠重口味跟餐送汽水一罐,食完麵飲就gur晒
平時都係夜晚來食得散叫,原來中午有套餐
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其實只有一條的份量,外皮雖然煎香過,但可能在外賣盒入面焗過,食的時候已經唔脆
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外賣預設已經係分湯,所以在家吃的時候,麵條唔會浸到發漲淋晒。
牛肉份量極多,啱晒食肉獸,但係就略嫌有啲過老,湯底濃郁澎湃,加上大量芫荽、蒜泥及蔥,夠重口味
跟餐送汽水一罐,食完麵飲就gur晒
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