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重回小時候
2019-06-30 3302 views
6月18日是車爸爸的大喜日子！因為他的新牙齒終於可以六神合體喇！那我這天也不吝嗇的豁出去先跟他到新興食家嘆個早茶！ 小時候因為媽媽工作的關係我經常到鴨仔檔飲茶，我一看到這間新興便想起童年的滋味！ 坦白講內裡一點也不舒適座位又窄又迫但又人流不絕！這正是現代人沒有了那種親近的感覺，而點心則放於收銀櫃前自己去看心水點心喜歡的取回位吃便可！ 點心價錢屬正常但茗茶＄8/位不算便宜，但不收加一總算相抵平均數。 甫坐下見姐姐捧出滑肉綿花雞＄23即時取了一籠，很厚很入味的魚肚很久沒見了，加上滑溜的雞肉吃得我很滿足呢！ 新興蝦餃皇＄23個子正常澄皮乾爽不黏牙，內餡很足有齊爽口蝦肉及筍尖，我喜歡沾點豆瓣醬吃更加滋味！ 豉汁鳳爪＄20是我飲茶幾乎必吃的點心！這兒的鳳爪味道很正宗，質感做得香滑而不過淋很美味。 坊間不常吃到的黑椒豬肚＄20烹得夠淋身，幽幽的滲出黑胡椒香辣味道十分可口。 香芋蒸排骨＄20用上有軟骨的肉排位置，排骨吃下有彈性醃得入味，而墊底的芋頭索盡香氣更迷人。 最後甜品有黃金馬拉糕＄18質感鬆軟可口，選了最愛的邊位入口香而不太甜完全是小時候的味道。
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6月18日是車爸爸的大喜日子！因為他的新牙齒終於可以六神合體喇！那我這天也不吝嗇的豁出去先跟他到新興食家嘆個早茶！
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小時候因為媽媽工作的關係我經常到鴨仔檔飲茶，我一看到這間新興便想起童年的滋味！
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坦白講內裡一點也不舒適座位又窄又迫但又人流不絕！這正是現代人沒有了那種親近的感覺，而點心則放於收銀櫃前自己去看心水點心喜歡的取回位吃便可！
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點心價錢屬正常但茗茶＄8/位不算便宜，但不收加一總算相抵平均數。
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甫坐下見姐姐捧出滑肉綿花雞＄23即時取了一籠，很厚很入味的魚肚很久沒見了，加上滑溜的雞肉吃得我很滿足呢！
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新興蝦餃皇＄23個子正常澄皮乾爽不黏牙，內餡很足有齊爽口蝦肉及筍尖，我喜歡沾點豆瓣醬吃更加滋味！
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豉汁鳳爪＄20是我飲茶幾乎必吃的點心！這兒的鳳爪味道很正宗，質感做得香滑而不過淋很美味。
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坊間不常吃到的黑椒豬肚＄20烹得夠淋身，幽幽的滲出黑胡椒香辣味道十分可口。
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香芋蒸排骨＄20用上有軟骨的肉排位置，排骨吃下有彈性醃得入味，而墊底的芋頭索盡香氣更迷人。
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最後甜品有黃金馬拉糕＄18質感鬆軟可口，選了最愛的邊位入口香而不太甜完全是小時候的味道。
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    Date of Visit
    2019-06-18
    Dining Method
    Dine In
    Type of Meal
    Breakfast