君日餐廳 (幸福商場)

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芝士鮮茄焗豬扒飯＄５１淋面的芝士夠多，焦香撲鼻，茄汁不會太稀太稠，甜酸度適中，而且足料，有芹菜／蕃茄／菇最重要主角豬扒，有肉味，嫩滑不嚡，而且還有點彈性先煎炸後焗，因此豬扒的邊位也有香脆口感，但不油膩厚度適中，係高質豬扒的口感美中不足，豬扒份量較少醬汁沒有平均淋在面，而且後段時間也覺得醬汁太多，以至飯有點兒濕如果醬汁內有埋洋蔥會令配料更香更豐富另外，不知是否茶餐廳通病，焗得也不夠熱，但比上次吃皇后冰室好得，起碼不是冷飯。另外友點了雞煲，夠鑊氣，雞入味，且嫩滑，只是偏鹹。差不多１年多沒吃君日，對上一次吃對其出品絕對失望，但今次的確，令我及友人對她重新評估。