臻一鮨 (Closed)

今日光顧了一位位於重慶大廈地庫的日式餐廳，用料新鮮，環境舒適。尖沙咀重慶大廈以印度🇮🇳人聚集同咖哩聞名，給人一個小印度的印象，今日經過，見到電梯下的地庫一層有截然不同的風格，陣陣少女香飄過，又有文清風格的現代感。 🔸刺身盛三點 $128刺身有三文魚、帶子、刺身蝦。三款都很新鮮，帶子很甜、刺身蝦好爽口彈牙，喜歡食刺身的必點！🔸辣味三文魚軍艦 $28壽司用人手壓制，口感較鬆軟，加上調製過的辣味三文魚🍣，又香辣又鮮味。🔸牛油果天婦羅星鰻卷 $108星鰻炸得又脆，配上牛油果，淋上海膽醬，口感不錯👍🏻🔸芝士咸蛋棒 $48意想不到的好食，芝士加咸蛋本以為好奇怪，但酥脆的芋泥加上咸香的蛋黃同芝士，很邪惡但好吸引繼續食。🔸拉麵套餐 $138吉列蝦蟹皇湯烏冬 + 白桃梳打吉列蝦炸得很脆，蟹皇湯烏冬只有淡淡的蟹皇味，似豬肉湯烏冬，稻庭烏冬口感煙靭配上濃湯👍🏻 都不錯。