新德里餐廳

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多年前在樓上店吃個粒粒分明的印度炒飯（Biriyani）就一直想搵返個種味道，加上脆扑扑的印度簿餅（Papadum）可以沾紅色及綠色的好味醬汁，更加是一試難忘，所以去了重慶森林尋找印度菜。大門附近有大量南亞同胞在派發卡片，帶食客到電梯上餐廳，賣力非常，最後決定去其中一間比較有名的菜館名叫新德里，亦是很多海外遊客會光顧的小店。相信大家對印度菜的概念第一必定是點咖哩，另外加點炒飯，下單時掌櫃非常緊持，必定要我們點印度烤餅（Garlic Naan），雖然印象中烤餅都是軟趴趴不開胃，但也賞面點了一客，然後驚為天人，好難烤得好食的印度烤餅（Garlic Naan）在這店是我吃過最好吃的一次，咸香油香配合加上質地鬆化，即使不配咖哩單吃也非常野味，兩款咖哩也不遜色。可能一開始對炒飯抱有期望，雖然很可口但找不到回憶中的感覺略感失落，但整體感覺非常滿意，也沒有想到，尋找炒飯時試到如此好吃的印度烤餅（Garlic Naan）。