臻一鮨 (Closed)

🫶🏻🫶🏻🫶🏻講起重慶大廈就會諗起印度咖喱，香料烤雞！但今次我哋嚟到重慶大廈食日式料理😋，重慶大廈經修改之後引進咗好多新餐廳，其中有間叫「臻一鮨」一落扶手電梯轉右就見到了！佢哋每日嘅special menu都唔同㗎，全部都係即日由日本空運過嚟嘅新鮮食材製作！服務周到一坐低就送上免費雪耳糖水同埋花茶俾客人解渴🩷員工都好熱情有禮，為客人介紹菜式。👅 松葉蟹肉蟹膏軍艦（$ 38）咪睇件軍艦壽司細細件，入邊裝滿松葉蟹肉同蟹膏，點少少Wasabi豉油就已經好好味，啲蟹肉超Juice！咬落去果一瞬間個口充滿咗蟹嘅鮮甜味🦀️👅 火炙左口魚裙邊壽司（$ 20）左口魚油脂甘香，炙燒過之後散發出魚油嘅甘香味，入口即溶👍👅黑松露和牛炒飯（$ 168）🐮炒飯入邊有好多和牛粒，撈勻之後黑松露嘅香味直撲入鼻，和牛同黑松露嘅配搭，真係冇得頂啊！😍👅 炸芝麻雞翼（$ 68）炸魷魚鬚（$ 48）芝麻雞翼係我嘅最愛🩷放咗一陣都仍然咁脆口！又脆又多汁！炸魷魚鬚大大嚿，煙靭又好味你🤤 點埋啲蛋黃醬，成件事就變得好邪惡😈！！⭐️Special Menu 蜜金鯛刺身 （$ 188）每日Special Menu都唔同，我哋揀咗左比較少有