Video
Read full review
2017-07-19
845 views
這是第二次惠顧，Kozy的店內座位不多，而且人氣高，所以要最少提前一星期訂座。剛坐下來，餐廳貼心準備了熱毛巾供客人抹手，保持雙手的清潔。由於上次未能如願，所以今次要求了坐bar枱。除了邊吃邊觀賞日本師傅即場烹飪食物，還可以讓鐵板保持食物的溫度。飲品的名字十分獨特，味道亦很清新，較像提子汁梳打，價錢也合宜。薄薄的蛋皮包裹著濃濃的芝士，蛋皮的表面不會煎過多。由於蛋和芝士的份量比例配搭好，所以這道菜的味道不會偏重向其中一面。我是十分推薦大家一試。因為芝士的份量足夠，令流心的效果十分顯著。豚肉的口感一流，肉的味道完全帶出來了。在豚肉的底下有一層薯溶，吸收了豚肉的肉汁後，令薯溶增添了豚肉的味。此外，若喜歡濃味的人，可以點粗鹽，十分配合豚肉。這個大阪燒是普遍大眾都喜歡的口味，味道層次分明。雖然醬汁味濃，但不會蓋過蛋和豬肉的味道，不過不失。炒麵的色澤均勻，材料足夠而且味道濃郁。比較大食的人可以點一個。整體而言，服務員十分貼心，技術嫻熟的日本師傅亦很用心製作每一道菜，令我有一個愉快用餐體驗。P.S. 我自從之前去了大阪旅行，品嚐過鐵板燒後，就喜愛它了。在這間餐廳可以享用能媲美當時日本質素的食物時，令我
這是第二次惠顧，Kozy的店內座位不多，而且人氣高，所以要最少提前一星期訂座。
剛坐下來，餐廳貼心準備了熱毛巾供客人抹手，保持雙手的清潔。
由於上次未能如願，所以今次要求了坐bar枱。除了邊吃邊觀賞日本師傅即場烹飪食物，還可以讓鐵板保持食物的溫度。
可爾必思（提子汁）
$25
78 views
0 likes
0 comments
飲品的名字十分獨特，味道亦很清新，較像提子汁梳打，價錢也合宜。
芝士蛋奄列
$48
71 views
0 likes
0 comments
薄薄的蛋皮包裹著濃濃的芝士，蛋皮的表面不會煎過多。由於蛋和芝士的份量比例配搭好，所以這道菜的味道不會偏重向其中一面。我是十分推薦大家一試。
因為芝士的份量足夠，令流心的效果十分顯著。
鹿兒島黑豚
$78
53 views
0 likes
0 comments
豚肉的口感一流，肉的味道完全帶出來了。在豚肉的底下有一層薯溶，吸收了豚肉的肉汁後，令薯溶增添了豚肉的味。此外，若喜歡濃味的人，可以點粗鹽，十分配合豚肉。
豚玉
$68
61 views
0 likes
0 comments
這個大阪燒是普遍大眾都喜歡的口味，味道層次分明。雖然醬汁味濃，但不會蓋過蛋和豬肉的味道，不過不失。
雜錦炒麵
$88
52 views
0 likes
0 comments
整體而言，服務員十分貼心，技術嫻熟的日本師傅亦很用心製作每一道菜，令我有一個愉快用餐體驗。
P.S. 我自從之前去了大阪旅行，品嚐過鐵板燒後，就喜愛它了。在這間餐廳可以享用能媲美當時日本質素的食物時，令我仿佛重回了大阪一趟。
Post
