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2024-12-19
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大家應該都對三田製麵所唔陌生，餐廳主打沾麵，係日本的人氣沾麵專門店🇯🇵有49間分店！位於尖沙咀K11購物藝術館的分店最近重新裝修，除左沾麵仲為大家帶來限定的「生蛋拌麵」🍜 「生蛋拌麵」正正由三田製麵所首創，好受日本人歡迎💯「生蛋拌麵」最緊要就係用兩個色澤紅潤的優質蘭王蛋，搭配以鯛魚、柴魚、昆布及香菇熬製的特製醬汁。食之前要先攪拌30次以上直至起出濃厚泡沫！可以先品嘗一啖原味，已經覺得好好食，簡單充滿蛋香，而且口感滑順。之口可以加紫菜碎、牡蠣醬油、松露油提升風味，松露油係落少少都已經好香😍三田製麵所的麵條都好好食，用左粗身麵條，好有咬口！淨返既蛋汁可以加入白飯，食埋又簡單又美味的生雞蛋拌飯！😚三田製麵所同一鋪位內新設另一間餐廳—哲平食堂，來自新加坡的品牌，主打海鮮丼、日式咖喱等正宗日式料理，屆時如果經開尖沙咀，亦可以享用外賣海鮮丼、刺身丼。📍#三田製麵所 (#尖沙咀美食)#尖沙咀 河內道18號K11購物藝術館地下G21-G22號舖
🍜 「生蛋拌麵」正正由三田製麵所首創，好受日本人歡迎💯
「生蛋拌麵」最緊要就係用兩個色澤紅潤的優質蘭王蛋，搭配以鯛魚、柴魚、昆布及香菇熬製的特製醬汁。食之前要先攪拌30次以上直至起出濃厚泡沫！
可以先品嘗一啖原味，已經覺得好好食，簡單充滿蛋香，而且口感滑順。之口可以加紫菜碎、牡蠣醬油、松露油提升風味，松露油係落少少都已經好香😍
三田製麵所的麵條都好好食，用左粗身麵條，好有咬口！
淨返既蛋汁可以加入白飯，食埋又簡單又美味的生雞蛋拌飯！😚
三田製麵所同一鋪位內新設另一間餐廳—哲平食堂，來自新加坡的品牌，主打海鮮丼、日式咖喱等正宗日式料理，屆時如果經開尖沙咀，亦可以享用外賣海鮮丼、刺身丼。
📍#三田製麵所 (#尖沙咀美食)
#尖沙咀 河內道18號K11購物藝術館地下G21-G22號舖
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