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2021-06-12
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以前泰國旅客時逛街逛到攰走進Nara食飯,意外食咗餐超級驚喜的泰國菜。Nara係香港開,一直想去,但真係十分爆場,好難得終於食到。每枱一坐低就有的蝦片,唔知係咪外面落雨濕度高,蝦片有一丁點淋,無乜特別,不過唔緊要,佢唔係重點。泰式生蝦都ok, 肉質都滑,但又無太大驚喜。當年泰國Nara試過呢個椰子雞湯後一直念念不忘。香港呢個都有好濃椰子味,雞肉嫩滑,不過香港呢個味道有點太濃,飲半碗仔就夠否則會太咸。如果濃度減一減就perfect。原本想叫餐牌推介的咖哩軟㜌蟹,但友人想食有肉的大蟹,改為叫了粉絲炒肉蟹,超正隻蟹大大隻夠晒份量,多肉爽甜,就連蟹腳都有肉食。幼身炒粉絲有點點早餐店炒麵的風味,夠晒鑊氣,再吸咗少少蟹味,一定唔可以錯過。菠蘿肉鬆海鮮炒飯都好足料,不過食完隻蟹同粉絲,呢個飯就相對無咁驚喜。原本想叫Thai Tea, 但見到餐牌推介呢杯鮮椰子沙冰就叫黎試試。一試發現佢簡直是當晚的亮點香濃椰子味,絕對不是水稀稀,內裡有點珍多啫喱,每食完一碟餸再飲啖沙冰,簡直絕配,整餐飯即時升級,充滿泰國風味。如果唔係太飽,可能會叫兩杯。飯後甜品的芒果糯米飯賣相唔錯,不過我食那塊芒果有點酸,而且見到有條
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每枱一坐低就有的蝦片,唔知係咪外面落雨濕度高,蝦片有一丁點淋,無乜特別,不過唔緊要,佢唔係重點。
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泰式生蝦都ok, 肉質都滑,但又無太大驚喜。
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當年泰國Nara試過呢個椰子雞湯後一直念念不忘。香港呢個都有好濃椰子味,雞肉嫩滑,不過香港呢個味道有點太濃,飲半碗仔就夠否則會太咸。如果濃度減一減就perfect。
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原本想叫餐牌推介的咖哩軟㜌蟹,但友人想食有肉的大蟹,改為叫了粉絲炒肉蟹,超正
隻蟹大大隻夠晒份量,多肉爽甜,就連蟹腳都有肉食。幼身炒粉絲有點點早餐店炒麵的風味,夠晒鑊氣,再吸咗少少蟹味,一定唔可以錯過。
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菠蘿肉鬆海鮮炒飯都好足料,不過食完隻蟹同粉絲,呢個飯就相對無咁驚喜。
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原本想叫Thai Tea, 但見到餐牌推介呢杯鮮椰子沙冰就叫黎試試。一試發現佢簡直是當晚的亮點
香濃椰子味,絕對不是水稀稀,內裡有點珍多啫喱,每食完一碟餸再飲啖沙冰,簡直絕配,整餐飯即時升級,充滿泰國風味。如果唔係太飽,可能會叫兩杯。
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飯後甜品的芒果糯米飯賣相唔錯,不過我食那塊芒果有點酸,而且見到有條好幼好短的頭髮,扣咗分。
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椰香奶皇流心湯丸,睇個名就已經好吸引。椰香十足,不是死甜,我覺得帶有一半甜一半咸的味道,無諗過會係呢個甜品食到咸味,但又出奇的平衡。湯內除有奶皇湯丸,仲有點泰國的椰汁糕和芋頭粒,同平日食的台灣芋圓好唔同,但都好好味,值得推介
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