洪記海鮮酒樓

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一間只希望做遊客，豪客的餐廳疫情前，西貢海鮮酒家出名貴唔係做本地人生意，一向以遊客為主。本來都好小去。疫情時，生意唔好，經過時態度非常誠懇，直情做到劉德華所講服務業標準一流。有餸小菜有餸湯。套餐又平又新鮮，客氣好客之道無得頂。疫情後通關，多咗大陸豪客，台台過萬。啲侍應不可一世態度又重現江湖。當日四人去食叫個988套餐，再點多個炸生蠔同四隻扇貝。到埋位時，老婆一睇單，除咗海鮮外加多咗幾百蚊。問個侍應點解？又無寫係乜。多謝佢地個態度我以後唔會再去。佢話加工費，係菜單有寫，我話我無睇過菜單，加工價幾多我叫海鮮時你應該講。佢話寫咗架啦 係出面買海鮮入來加工費仲貴啊，我地幾十年都係做咁你地少來啫。嘩，個女侍應嗰個表情直程當我乞兒咁。你哋唔諗吓當初疫情嗰陣時冇生意，你哋嗰面口。一餐飯睇清晒一間餐廳嘅態度，唔怪得知西貢海鮮餐廳俾人哋印象咁差，永遠都係覺得俾人搵笨。