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2009-01-02
完全提不起勁寫這個食評，無論金錢、quota、心情及時間各方面，簡直是重重打擊。之前抱住很期待的心情，以$108任食甜品、蛋榚、雪榚，又包餐飲是十分超值，但食完之後就覺得不值。時間未到，每人先來一杯餐茶，都是用茶包沖，正正常常沒有特別。時間到了，首先每款一件，好食的話再encore，所以一口氣上齊了14件蛋糕，大家忙完一輪後，急不及待開始了，我第一口是綠茶芝士蛋糕，綠茶味不算重，芝士味更加無，但已叫好的一件。芝麻mousses蛋糕及Lemon mousses cake可以依稀有點芝麻及檸檬味。Chocolate truffle cake-外面有層厚朱古力，叫做有點兒朱古力味，不過質地比較硬。Double chocolate cake-可來有double可言？Log cake及X'mas真是不知做什麼詞語來形容，應該是說我未食過這麼難食的聖誕蛋糕。薄荷朱古力蛋糕初大家形容為牙膏蛋糕，食完後返屋企不用擦牙了，哈哈!其他的也不值的一提，其實真係不好食，除了難食外，我用不到其他形容詞了。食完蛋糕後輪到雪榚，話說是日本出品，以為有點希望，食後更對page one無望。綠茶、芝麻及豆腐是正常「日本
之前抱住很期待的心情，以$108任食甜品、蛋榚、雪榚，又包餐飲是十分超值，但食完之後就覺得不值。
時間未到，每人先來一杯餐茶，都是用茶包沖，正正常常沒有特別。
時間到了，首先每款一件，好食的話再encore，所以一口氣上齊了14件蛋糕，大家忙完一輪後，急不及待開始了，我第一口是綠茶芝士蛋糕，綠茶味不算重，芝士味更加無，但已叫好的一件。
芝麻mousses蛋糕及Lemon mousses cake可以依稀有點芝麻及檸檬味。
Chocolate truffle cake-外面有層厚朱古力，叫做有點兒朱古力味，不過質地比較硬。
Double chocolate cake-可來有double可言？
Log cake及X'mas真是不知做什麼詞語來形容，應該是說我未食過這麼難食的聖誕蛋糕。
薄荷朱古力蛋糕初大家形容為牙膏蛋糕，食完後返屋企不用擦牙了，哈哈!
其他的也不值的一提，其實真係不好食，除了難食外，我用不到其他形容詞了。
食完蛋糕後輪到雪榚，話說是日本出品，以為有點希望，食後更對page one無望。
綠茶、芝麻及豆腐是正常「日本味道」、紫薯及檸檬亦可通過合格測試、南瓜及紅豆真係不知所謂，難食得很。
至於其他甜品：
朱古力慕絲十分像「祖國」出品，質地十份油膩，口感似是祖國的奶油蛋糕，食完後有層油份緊緊貼在喉嚨。
芒果布甸及可樂啫喱-有食友很偉大「嚐膽」後，我也無謂作犧牲的打算。
熱香餅是現成來貨再作後期加。
這個甜品食評是我在08年最劣的食評。
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