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2016-04-15
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好耐冇食泰國野，經朋友介紹話依間水準唔錯，所以一於試下。餐廳環境幾舒服，地方寛闊，仲有由泰國運黎嘅皇椅。Tom Yum Cooler ($78)非常有趣嘅cocktail，以冬陰公做base，一飲啲辣味已經湧上黎，好似飲緊辣椒油，但過咗又覺得唔係咁差，都幾refreshing同好特別。香炸雞翼釀魷魚滑 ($98/3件)超大隻雞翼吖，成隻手掌咁大！外皮炸得酥脆香口，入面釀咗鮮味彈牙嘅魷魚滑，再點啲甜酸醬食真係好正。豬頸肉粉絲煲 ($148)重量級粉絲煲，滿滿嘅粉絲上鋪滿豬頸肉，應該有成20塊咁多！粉絲爽口彈牙，煙煙韌韌，索到汁得黎又唔會好濕好腍，太好食喇！蘇梅火辣海龍 ($388)依道係餐廳得獎菜式，當然唔少野啦。四隻蝦都大過手掌，啖啖肉，肉質彈牙鮮味，配埋一大堆香口嘅配料，例如花生、乾蒜、紫蘇葉等，非常惹味。芭提雅蟹逅 (時價 約$500-600)再一道得獎菜式，隻蟹大唔再講，仲要係蟹膏爆棚！成個蟹蓋都係膏，多到可以六個人分。個汁都超正，椰漿夠香，但唔會蓋過蟹嘅鮮味，用黎撈飯真係可以食兩大碗！
餐廳環境幾舒服，地方寛闊，仲有由泰國運黎嘅皇椅。
Tom Yum Cooler ($78)非常有趣嘅cocktail，以冬陰公做base，一飲啲辣味已經湧上黎，好似飲緊辣椒油，但過咗又覺得唔係咁差，都幾refreshing同好特別。
香炸雞翼釀魷魚滑 ($98/3件)超大隻雞翼吖，成隻手掌咁大！外皮炸得酥脆香口，入面釀咗鮮味彈牙嘅魷魚滑，再點啲甜酸醬食真係好正。
香炸雞翼釀魷魚滑
$98
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豬頸肉粉絲煲 ($148)重量級粉絲煲，滿滿嘅粉絲上鋪滿豬頸肉，應該有成20塊咁多！粉絲爽口彈牙，煙煙韌韌，索到汁得黎又唔會好濕好腍，太好食喇！
豬頸肉粉絲煲
$148
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依道係餐廳得獎菜式，當然唔少野啦。四隻蝦都大過手掌，啖啖肉，肉質彈牙鮮味，配埋一大堆香口嘅配料，例如花生、乾蒜、紫蘇葉等，非常惹味。
蘇梅火辣海龍
$388
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再一道得獎菜式，隻蟹大唔再講，仲要係蟹膏爆棚！成個蟹蓋都係膏，多到可以六個人分。個汁都超正，椰漿夠香，但唔會蓋過蟹嘅鮮味，用黎撈飯真係可以食兩大碗！
芭提雅蟹逅
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