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2009-06-04
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去大當家食飯時,見七樓原來係金山佐敦分店. 上次係舊舖食過佢嘅雲英雞念念不忘. 已經幾耐未食過有雞味嘅新鮮雞. 但由於佢舊舖環境比較地戊,所以都唔係太有動力再去. 今次見佢新店又大又光猛,有地毯,有檯布,都應該可以帶媽咪嚟試試.椒鹽瀨尿蝦 - 媽咪對瀨尿蝦又愛又恨. 愛佢肉質鮮甜,恨佢厚殼難處理. 不過今次叫$28中size已經好唔錯. 可以用較剪剪開硬殼,方便好多. 呢個肉質真係幾鮮甜,$28抵啦!!!招牌雲英雞 - 半隻$80都真係唔平,但係一食你就知味道!! 雞皮脆口,雞肉嫩滑又有雞味,真係好好好好食呀!! 再加埋薑蓉真係一流呀!!!蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌 - $68半打有咁嘅質素真係超班. 每隻蚌都肥大肉厚,夠鮮味又冇沙. 一大啖食真係好滿足呀!!!銀山砵酒焗桶蠔 - 見食評個個都點呢味就即管試試. $78有約六,七隻大蠔又唔算貴. 果然個邊仲脆,亦滿有砵酒味,真係做得唔錯.黃金墨魚餅 - 我個魷魚,墨魚怪見到食評推介就一定要試. 墨魚餅厚身又彈牙,仲有粒粒墨魚肉,真材實料,唔係一舊粉餅. 送飯美味!敬送果皮西米紅豆沙 - 最後送返個甜品都做得好認真. 紅豆煲得起沙,再加上香香嘅
去大當家食飯時,見七樓原來係金山佐敦分店. 上次係舊舖食過佢嘅雲英雞念念不忘. 已經幾耐未食過有雞味嘅新鮮雞. 但由於佢舊舖環境比較地戊,所以都唔係太有動力再去. 今次見佢新店又大又光猛,有地毯,有檯布,都應該可以帶媽咪嚟試試.
椒鹽瀨尿蝦 - 媽咪對瀨尿蝦又愛又恨. 愛佢肉質鮮甜,恨佢厚殼難處理. 不過今次叫$28中size已經好唔錯. 可以用較剪剪開硬殼,方便好多. 呢個肉質真係幾鮮甜,$28抵啦!!!
招牌雲英雞 - 半隻$80都真係唔平,但係一食你就知味道!! 雞皮脆口,雞肉嫩滑又有雞味,真係好好好好食呀!! 再加埋薑蓉真係一流呀!!!
蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌 - $68半打有咁嘅質素真係超班. 每隻蚌都肥大肉厚,夠鮮味又冇沙. 一大啖食真係好滿足呀!!!
銀山砵酒焗桶蠔 - 見食評個個都點呢味就即管試試. $78有約六,七隻大蠔又唔算貴. 果然個邊仲脆,亦滿有砵酒味,真係做得唔錯.
黃金墨魚餅 - 我個魷魚,墨魚怪見到食評推介就一定要試. 墨魚餅厚身又彈牙,仲有粒粒墨魚肉,真材實料,唔係一舊粉餅. 送飯美味!
敬送果皮西米紅豆沙 - 最後送返個甜品都做得好認真. 紅豆煲得起沙,再加上香香嘅果皮味,又唔太甜,我唔好甜品都食咗大半碗架!!!
整體食物質素好,環境係有少少嘈,不過都可以接受. 而且侍應有禮,多位疑似股東人物係度熱情招呼客人,感覺良好. 今次為佐敦金山平反,並唔係其他食友講服務咁差.
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