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2015-04-26
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金牌排骨話說黎水街等食流沙西多。點知要等成五十張枱。個肚打緊鼓梗係搵啲野食住先。行落少少見呢到都爆場。就叫個外賣食住等。招牌有排骨梗係要叫排骨啦。方便食就叫左排骨粗炒。廚房效率高。KEEP住入單都KEEP住出貨。個零字到就交貨。行黎上去一打開。又幾香喎。先咬件排骨。個皮酥脆唔過厚。肉質鬆中帶勁。咬落肉汁唔少。粗炒係真係炒唔係醬油焯。上色平均。雖然鑊氣冇乜但係有唔少面條都有落過鑊。受過火既微焦香。重點係盒底冇油!計埋杯豆腐五十有找。食得過!
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