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2024-06-19
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金牌滷鵝⭐️🔸製作過程都認真處理，絕不馬虎🔸選用獅頭鵝，自設農場，品質有保證🔸獨創12味草本滷湯及祕製滷汁調製🔸天天現滷，肉質緊致嫩滑金獎潮鹵拼盤 $128拼盤有鵝片同掌翼鹵水汁味道香濃，咸淡度剛好溏心蛋同豆腐都好好味👍🏻凍紅蟹 $298首選大個紅蟹，紅殼白肉，肉爽鮮美，帶著淡海的鹹香～隻蟹好新鮮，肉質非常彈牙，佐以紅醋更能突出鮮味～南澳蠔仔烙 $98份量超多，外皮炸到金黃，非常酥脆～蠔仔鮮嫩多汁，味道極鮮～香煎鯧魚 $128鯧魚用鹽輕輕醃過，在煎得外皮酥脆可口，既有口感有保留到魚肉嘅鮮甜！潮汕七樣菜 $68顧名思義入面有七樣唔同嘅蔬菜，加咗肉碎個湯底係好鮮甜～陳鵬鵬潮汕菜館 (沙田)沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓703A號舖
金牌滷鵝⭐️
🔸製作過程都認真處理，絕不馬虎
🔸選用獅頭鵝，自設農場，品質有保證
🔸獨創12味草本滷湯及祕製滷汁調製
🔸天天現滷，肉質緊致嫩滑
金獎潮鹵拼盤 $128
拼盤有鵝片同掌翼鹵水汁味道香濃，咸淡度剛好
溏心蛋同豆腐都好好味👍🏻
凍紅蟹 $298
首選大個紅蟹，紅殼白肉，肉爽鮮美，帶著淡海的鹹香～隻蟹好新鮮，肉質非常彈牙，佐以紅醋更能突出鮮味～
南澳蠔仔烙 $98
份量超多，外皮炸到金黃，非常酥脆～
蠔仔鮮嫩多汁，味道極鮮～
香煎鯧魚 $128
鯧魚用鹽輕輕醃過，在煎得外皮酥脆可口，既有口感有保留到魚肉嘅鮮甜！
潮汕七樣菜 $68
顧名思義入面有七樣唔同嘅蔬菜，加咗肉碎個湯底係好鮮甜～
陳鵬鵬潮汕菜館 (沙田)
沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓703A號舖
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