通達食店

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一天放工後，獨自來到油麻地這附近閒逛，一時興起，來到這間店子不細，佔據毗鄰左右兩個相連舖位的「通達食店」，以一碗平民版魚翅「金牌碗仔翅」做下午茶。其實「碗仔翅」與「生菜魚肉」一樣，都是舊日街頭常見的廉價美食，要是把「碗仔翅」與「生菜魚肉」兩者溝埋，就更是魚與熊掌，兩者兼得，可以一次過同時享受兩款平民美食，最適合想兩樣都吃的人了。不過這天我沒有叫來兩溝的「魚肉碗仔翅」，而只是叫來簡單的「金牌碗仔翅」而已。這碗仔翅顏色深濃，比一般的碗仔翅來得深色，幸好味道仍算適中，不會濃得過份。至於材料嘛？還不是那些彷真魚翅、粉絲、木耳絲、蛋絲、瘦肉等，與其他店子售賣的碗仔翅無甚分別。十來塊的價錢，滿足了自己的肚子，也滿足了自己吃碗懷舊碗仔翅的霎時衝動。