家上海 (東港城)

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今年天氣過熱，大閘蟹延期上市，產量少了價錢貴了，不過坊間的大閘蟹宴不缺，令我食指大動，聽講「家上海」唔錯，專誠走到將軍澳的東港城去嚐嚐。 金秋淮陽大閘蟹宴，每位$888，二人同行一人免費優惠，需付茶芥及照原價算。茶每位$13，前菜收$15，最後埋單共$1110。 結論係抵食嘅、蟹靚、可惜蟹粉過鹹，就算要除腥味亦無需咁多鹽呀！大失所望！ 江南四式拼盤－陳醋紅蜇頭、花雕醉蝦、目魚大烤、准鹽溏心燻蛋水準幾好，各自精彩，給予我的第一印象非常良好！ 紅燒蟹皇三絲翅從來不抗拒素翅，環保是好事，味道豐富。 （四兩半至五兩）無疑今晚的亮點，雖然覺得唔夠四両半，但蟹膏滿滿，美味盡在不言中！ $188可以追加，合理呀。若非留肚吃蟹粉菜式，真有諗過。 蟹粉脆皮黃魚柳蟹粉香酥竹炭豆腐竹炭豆腐外脆內嫩，黃魚柳炸得脆，第一口食得好開心，但嚐真啲、愈食愈鹹，開始覺得有點過分，曾經諗過是否炸漿出問題，結論仍然覺得問題在蟹粉，也許為了除腥，下鹽太多，對我來說，實在鹹得過分，未試過食蟹粉菜是撥開蟹粉唔吃的，大失所望！ 生拆蟹粉小籠包兩件小籠包的蟹粉味道正常，好吃。 夠薑湯圓薑湯的確非常夠薑，香辣暖胃，正中下懷我鍾意。 整