沾仔記 (兆英商業大廈)

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在中還的夜晚除咗五光十色，璀璨悅目嘅夜生活，重有一間隱身中上環一棟商廈地庫嘅傳統面食—沾仔記。朋友冇反對之下，我地入咗去試下呢間傳統麵食。裝潢簡單，木枱木櫈。有卡佔，但枱枱櫈櫈都偏細，肥啲都辛苦。由於星期日夜晚冇咩人唔使等，我地就入咗去。佢招牌好簡單睇到只有雲吞，牛肉，鯪魚球。配麵，河粉，米粉等。 清一色$33於是我叫咗雲吞米。雲吞比正常鋪頭食到嘅size大一半左右，嘴細啲的話，係唔可以一啖食哂一粒。湯鮮甜味，色水深啡有別於一般麵食店。雲吞皮爽唔淋。至於涵方面，蝦就結實無鮮蝦味，肉都冇咩味，總體感覺只有咸味，有點可惜。米粉淋得滯同太碎。傳統麵食買少見少，以呢個價起中上環黎講淨比個湯底都值。