Read full review
2007-02-06
48 views
呢間係代替興利中心美心,所以大部份員工都熟口熟面,環境靚左好多。第一日開張,穿dark suit的高層、高高層都係度行來行去…服務升晒班,經理四圍派卡片,飲個午茶都幫客人外套上笠上椅套。幾得意的係,三間翠園,呢間係唯一一間推車仔,點心阿姐見到咁多高層係度,遞點心都有D手震。叫左百花釀魚肚、珍珠雞、粉果、腸粉,點心都係美心的穩定高質素,仲有久違了的芝麻卷,懷舊一番!經理仲主動拎晒午市、晚市餐牌介紹俾客人,選擇唔算多,不過推介左懷舊的燒味金錢雞,一於試試。上檯的時候仲暖暖地,叉燒、雞肝同冰肉都切得好薄,但都好大塊,塊雞肝外面仲有少少脆,裏面唔會硬實實,恰到好處,比得龍、蓮香做得好睇好食!另外點左個上湯海蝦煎麵,賣相好靚,行過的點心阿姐都係第一次見呢款麵,都大讚好靚。不過份量唔多,分成六小舊,似小吃多過主食,好彩味道唔錯,係個麵齋少少。
幾得意的係,三間翠園,呢間係唯一一間推車仔,點心阿姐見到咁多高層係度,遞點心都有D手震。叫左百花釀魚肚、珍珠雞、粉果、腸粉,點心都係美心的穩定高質素,仲有久違了的芝麻卷,懷舊一番!
經理仲主動拎晒午市、晚市餐牌介紹俾客人,選擇唔算多,不過推介左懷舊的燒味金錢雞,一於試試。
上檯的時候仲暖暖地,叉燒、雞肝同冰肉都切得好薄,但都好大塊,塊雞肝外面仲有少少脆,裏面唔會硬實實,恰到好處,比得龍、蓮香做得好睇好食!
另外點左個上湯海蝦煎麵,賣相好靚,行過的點心阿姐都係第一次見呢款麵,都大讚好靚。不過份量唔多,分成六小舊,似小吃多過主食,好彩味道唔錯,係個麵齋少少。
Post