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2012-06-16
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為啥最近weekend總要是雨天？weekday已在office關了五天，難得放假兩天，好應該給我來個sunny day吧！ 雖然天公不造美，但我還是要好好享受我的星期六，睡到飽然後來個shopping，再用美食來填補身心！在Pacific Place逛街逛到有點累，想找個地方補充一下能量，這時友人突然想起香港公園內有間不錯的餐廳，提議來個湖邊晚餐。走了不到10分鐘便來到L16，有室內也有露天的座位，如果是晴天，坐在室外望著湖境應該會相當不錯，可惜今天只能在室內用餐... 幸好侍應安排了窗邊的檯給我們，望出窗外 Woo境色真的很優美耶！ 咖啡癮發作，快不行了，一坐下先點了杯mocha才慢慢看餐牌。這裡有提供泰國跟日本菜，但看餐牌好像是以泰國菜為主。因為不是太餓，所以只點了沙田柚沙律，乾抄貴刁跟青咖喱炒飯。 奶泡不太厚，有點不太懂那像拉花又不是拉花的圖案… 喝下去咖啡味適中，不太濃也不太淡，底層是朱古力醬，攪拌後味道剛剛好，合格。但這小小的一杯，只是剛好夠解決我的咖啡毒，待會吃完再去買個Grande救命吧。 看樣子是把沙田柚切成小件，伴著魚仔乾，蝦米和花生，再淋上dres
在Pacific Place逛街逛到有點累，想找個地方補充一下能量，這時友人突然想起香港公園內有間不錯的餐廳，提議來個湖邊晚餐。
走了不到10分鐘便來到L16，有室內也有露天的座位，如果是晴天，坐在室外望著湖境應該會相當不錯，可惜今天只能在室內用餐... 幸好侍應安排了窗邊的檯給我們，望出窗外 Woo境色真的很優美耶！
咖啡癮發作，快不行了，一坐下先點了杯mocha才慢慢看餐牌。這裡有提供泰國跟日本菜，但看餐牌好像是以泰國菜為主。因為不是太餓，所以只點了沙田柚沙律，乾抄貴刁跟青咖喱炒飯。
奶泡不太厚，有點不太懂那像拉花又不是拉花的圖案… 喝下去咖啡味適中，不太濃也不太淡，底層是朱古力醬，攪拌後味道剛剛好，合格。但這小小的一杯，只是剛好夠解決我的咖啡毒，待會吃完再去買個Grande救命吧。
看樣子是把沙田柚切成小件，伴著魚仔乾，蝦米和花生，再淋上dressing然後上碟。第一次試這道"泰式沙律"，一入口就給那個dressing迷倒了！椰子味香濃，除此之外還加入了魚露和蜜糖來調味，把這醬伴著酸酸甜甜的沙田柚，還有那些香口的配料一起吃，非常清新爽口！那dressing把那幾片普通的生菜變得特別美味，很快便把整碟沙律幹掉了
每次吃泰菜都愛來個phat thai，那柔軟的幼河粉配上那多層次的調味，實在教人難以抗拒。抄貴刁的材料當然少不了雞肉，豆腐乾，蝦仁，蛋花，豆芽等，看上去料還下得滿多的，另外還有些吊味用的葱花跟蒜粒，趕快擠點檸檬汁，把那些花生和辣椒粉拌進河粉中然後開動！這個抄得蠻乾身的，水份控制剛好，沒有一坨坨的河粉團，也不會太油，河粉軟硬適中，入口很有咬感。辣度是很夠，如果那醬油再濃一點就完美了！
因為一些誤會，青咖喱炒飯來到變成了青咖喱雞... 侍應很友善地替我們換回炒飯，態度值得一讚。炒飯是淡綠的顏色，內有豬肉片，紅辣椒，紅蘿蔔，菠菜跟椰菜絲等，咖喱味不算太濃，飯粒是乾身的，只是有些飯粒還沒炒分開。這個跟那抄貴刁的份量都頗大，吃完真的好飽！
這裡的侍應態度不錯，很有禮貌，招呼周到，添水收碟等也很有效率。我們剛吃時天還未黑，吃完後外面已經是夜晚了，坐在裝潢幽美的室內，看著那透著點點燈光，夜雨中的小橋流水，氣氛有夠浪漫的 (對我是在自我幻想中)。
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