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2023-10-08
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呢日同朋友係尖沙咀行完街,去咗韓國食店林立嘅金巴利街搵食,見到多間燒肉店,炸雞店,眼花撩亂最後揀咗近街尾呢間有粉紅色招牌,光猛簡潔嘅小店冇常見嘅燒肉同炸雞,主打 粥、烏冬 同 餃子抱住新鮮感一試我哋都唔算係烏冬嘅fans,於是一人揀咗一款粥,同埋order 份平時韓國人食粥或者烏冬都會配嘅餃子先講吓用餐前嘅感覺,餐廳雖小,裝修簡約,幾句韓語嘅霓虹燈管(即時用手機translate佢嘅意思😆)、電視播住當紅嘅K-pop MV,一排唔同顏色嘅招財貓有節拍地揮手迎賓,氣氛唔錯呢~店員先奉上醃蘿蔔同醃章魚做開胃前菜,仲可以添食㗎呢~ 🫶🏻🔸釜山鮮鮑魚粥釜山粥軟棉加埋啖啖鮮鮑魚片,仲有翠玉瓜粒、紅蘿蔔粒同洋蔥粒,口感配搭得好好粥面嘅韓式紫菜同埋麻油加埋落粥即刻帶出陣陣韓風口味我本身好清淡口味,如果麻油嘅份量可以自選就更好喇!🔸泡菜章魚粥 加咗泡菜嘅粥辣辣哋,好惹味章魚增加嚼勁口感粥面嘅蔥花同黑芝麻除咗為視覺效果加分,亦令味道提升我同朋友都覺得呢兩款粥各有特色,不分上下鮑魚粥味鮮泡菜章魚粥比較惹味、少辣,唔太食得辣嘅朋友都可以試吓佢哋嘅配菜稍有不同,令到每款粥更有特色 👍🏻🔸煎韓牛餃子 🐮🥟餃子可
最後揀咗近街尾呢間有粉紅色招牌,光猛簡潔嘅小店
冇常見嘅燒肉同炸雞,主打 粥、烏冬 同 餃子
抱住新鮮感一試
我哋都唔算係烏冬嘅fans,於是一人揀咗一款粥,同埋order 份平時韓國人食粥或者烏冬都會配嘅餃子
先講吓用餐前嘅感覺,餐廳雖小,裝修簡約,幾句韓語嘅霓虹燈管(即時用手機translate佢嘅意思😆)、電視播住當紅嘅K-pop MV,一排唔同顏色嘅招財貓有節拍地揮手迎賓,氣氛唔錯呢~
店員先奉上醃蘿蔔同醃章魚做開胃前菜,仲可以添食㗎呢~ 🫶🏻
🔸釜山鮮鮑魚粥
釜山粥軟棉
加埋啖啖鮮鮑魚片,仲有翠玉瓜粒、紅蘿蔔粒同洋蔥粒,口感配搭得好好
粥面嘅韓式紫菜同埋麻油加埋落粥即刻帶出陣陣韓風口味
我本身好清淡口味,如果麻油嘅份量可以自選就更好喇!
🔸泡菜章魚粥
加咗泡菜嘅粥辣辣哋,好惹味
章魚增加嚼勁口感
粥面嘅蔥花同黑芝麻除咗為視覺效果加分,亦令味道提升
我同朋友都覺得呢兩款粥各有特色,不分上下
鮑魚粥味鮮
泡菜章魚粥比較惹味、少辣,唔太食得辣嘅朋友都可以試吓
佢哋嘅配菜稍有不同,令到每款粥更有特色 👍🏻
🔸煎韓牛餃子 🐮🥟
餃子可以揀 ’蒸’ 或者 ‘煎’
我哋想食小小香口嘢,揀咗個煎嘅
餃子皮薄,脆脆哋
餡料調味適中,除咗牛牛,仲夾雜咗韓式粉線同其他配菜,點埋個餃子汁更惹味
平時唔多食韓國嘢,印象中,呢次更加係第一次食釜山粥,幾有特色,而且有海鮮配料、人蔘雞、仲有牛、豬可選擇,亦有淨蔬菜或泡菜等選擇,可以滿足到唔同人嘅口味
粥配餃子呢個組合簡單得嚟好滿足呢😌
我哋嗌咗一罐韓國梨汁,唔會太甜,幾好飲喎
店員表示餐廳等緊酒牌,下次嚟可以試埋佢哋嘅酒精飲品添~
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