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2018-01-11
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近日天氣轉冷,男友說想吃點辣的暖胃,帶我到這餐廳吃川菜,環境乾淨舒適,服務員殷勤有禮,很是不錯!老火燉湯 (8/10) 飲一小口也已經感覺燉得十分夠火喉,大部分的雞骨也燉得淋掉了,龍眼肉也燉得很入味。紅油抄手 (8/10) 前菜先來一客四川馳名小吃,雲呑皮十分薄及滑嫩,配上紅油內含麻辣酸甜鹹香的平衡到位味道,吃罷也毫不覺得飽膩。干鍋花菜 (7/10) 白花椰菜很爽脆,用熱騰騰的干鍋盛著,香氣四溢,麻辣夠味的炒蔬菜。雞絲涼麵 (8/10) 帶點麻香,麵身軟硬度剛好,十分惹味開胃。大大粒辣子雞 (9/10) 主菜來了!先不要被紅噹噹的辣椒嚇唬到,店員聽我們不太嗜辣,準備給我們的是小辣,辣度只屬輕微。花椒很香,雞炸得外皮鬆脆,中間的肉質保持鮮嫩多汁,配上點點孜然粉的香味和麻子,正宗川菜味道,一口接一口。紅糖冰粉 (8/10)餐後來一客四川的甜品,嫩滑爽口,配上紅糖還有龍眼肉加上幾片山楂,解辣又香甜可口,吃後感覺清新店員十分有禮,除了推介食物,還不時替我們添茶,上菜速度也很快,實在是很舒服的一次進餐經驗。
老火燉湯 (8/10)
飲一小口也已經感覺燉得十分夠火喉,大部分的雞骨也燉得淋掉了,龍眼肉也燉得很入味。
$48
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紅油抄手 (8/10)
前菜先來一客四川馳名小吃,雲呑皮十分薄及滑嫩,配上紅油內含麻辣酸甜鹹香的平衡到位味道,吃罷也毫不覺得飽膩。
$68
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干鍋花菜 (7/10)
白花椰菜很爽脆,用熱騰騰的干鍋盛著,香氣四溢,麻辣夠味的炒蔬菜。
$88
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雞絲涼麵 (8/10)
帶點麻香,麵身軟硬度剛好,十分惹味開胃。
$42
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大大粒辣子雞 (9/10)
主菜來了!先不要被紅噹噹的辣椒嚇唬到,店員聽我們不太嗜辣,準備給我們的是小辣,辣度只屬輕微。
花椒很香,雞炸得外皮鬆脆,中間的肉質保持鮮嫩多汁,配上點點孜然粉的香味和麻子,正宗川菜味道,一口接一口。
$148
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紅糖冰粉 (8/10)
餐後來一客四川的甜品,嫩滑爽口,配上紅糖還有龍眼肉加上幾片山楂,解辣又香甜可口,吃後感覺清新
$38
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店員十分有禮,除了推介食物,還不時替我們添茶,上菜速度也很快,實在是很舒服的一次進餐經驗。
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