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Restaurant: TenRen's Tea (Morrison Street)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level6
來自台灣的 <天仁喫茶趣 (天仁茗茶)> 主打台灣茶,茶是新鮮煲製!所以,深受不少香港人愛戴! 繼上年首間進駐香港銅鑼灣希慎廣場誠品書店後,上星期五開了上環摩利臣街分店! ( 西港城前往皇后大道中這條街,隔離是涼茶舖)上環分店令我驚喜萬分! 之前,走訪銅鑼灣總店 3 次,兩次排長龍至 lift 口,第 3 次去到正是 10:00 後,過了營業時間 10:00!因為誠品書店營業時間 至 11:00,天仁茗茶要花上1 小時清潔。上環分店佔盡地利!摩利臣街貫穿干諾道中、德輔道中、永樂街至皇后大道中,連接商業區及住宅區;放工後下午 6:30 左右,帶好友來幫襯,當時,摩利臣街仍絡繹不絕! 人流暢旺!換上另一條食街禧利街,下午 6:00 後顯得較為冷清!上星期五急不及待走到上環新店幫襯,今天,我又再幫襯,放工後,還帶了好友來幫襯!恰巧!我們碰到 <天仁茗茶> 的老闆! 跟他們談上好一會兒!我問老闆會否增設高桌子來方便食客?他說基於飲食牌照關係,這是一間外賣店,不能做堂食。 否則營運方式會有所不同!甚至複雜得多! 這裡除了售賣茶飲品之外,還有茶禮盒及相關的茶系列小
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來自台灣的 <天仁喫茶趣 (天仁茗茶)> 主打台灣茶,茶是新鮮煲製!所以,深受不少香港人愛戴!
繼上年首間進駐香港銅鑼灣希慎廣場誠品書店後,上星期五開了上環摩利臣街分店!
( 西港城前往皇后大道中這條街,隔離是涼茶舖)
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上環分店令我驚喜萬分!
之前,走訪銅鑼灣總店 3 次,兩次排長龍至 lift 口,第 3 次去到正是 10:00 後,過了營業時間 10:00!因為誠品書店營業時間 至 11:00,天仁茗茶要花上1 小時清潔。

上環分店佔盡地利!摩利臣街貫穿干諾道中、德輔道中、永樂街至皇后大道中,連接商業區及住宅區;放工後下午 6:30 左右,帶好友來幫襯,當時,摩利臣街仍絡繹不絕!
人流暢旺!換上另一條食街禧利街,下午 6:00 後顯得較為冷清!

上星期五急不及待走到上環新店幫襯,今天,我又再幫襯,放工後,還帶了好友來幫襯!恰巧!我們碰到 <天仁茗茶> 的老闆!
跟他們談上好一會兒!


我問老闆會否增設高桌子來方便食客?他說基於飲食牌照關係,這是一間外賣店,不能做堂食。
否則營運方式會有所不同!甚至複雜得多!


這裡除了售賣茶飲品之外,還有茶禮盒及相關的茶系列小食!
款式琳瑯滿目!
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可能仍是新開的關係,連收銀機尚未有!
店員只好用計數機計算!

在店內等候期間,女店員遞上烏龍茶試飲,相當識做!值得一讚!同時,又可跟食客交流一下!很是不錯!


飲品甜度:正常 / 七分甜 / 半糖 / 三分甜 / 無糖
由於包裝方面,這裡用上紙杯,有別於坊間的透明膠杯;以不同圖案顏色代表熱飲 / 凍飲!
如果,拿張單張來看,會發現每杯飲品的價錢隔離,註明大卡 (即是卡路里,1千卡路里=1大卡)!讓食客一目了然!
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熱福圓薑奶 $22 ( 半甜) 140大卡
入口溫度熱燙!
半甜是微甜!
亦能帶出薑應有的辣味卻沒有那種搶喉的感覺!
加奶後,令飲起來更順喉!
來得正好!
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熱綠茶拿鐵 $22 ( 7 分甜) 160大卡
實物與廣告有出入,貨不對辦!

綠茶清香淡薄!質感稀汪汪!猶如飲緊一杯綠茶加奶水!
7 分甜的甜度剛好!
質素比抹茶特飲起家的 <川善茶居> 質感濃稠又順喉的抹茶拿鐵較遜一籌!
完全兩回事!
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熱香芋鮮奶綠 $22 (7分甜) 200大卡
聽老闆說,鮮奶茶系列用上香港某品牌牛奶沖調,其他以奶精,有見及此!我選擇前者!

七分甜很合我的口味!不會過甜!細碎又爽口的芋頭粒,份量頗為慷慨!
我個人卻喜歡粉糯的芋頭,如果,粉糯的芋頭與奶混合一起,恐怕令質感變得更糊而影響口感!反而今次錯有錯着!
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綠茶麻薯 $39
好像日本的福餅!外層軟糯又彈牙!綠茶餡帶出清香及甘味!是不錯的小茶點!還會令人食完一粒又食一粒!
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綠茶南瓜籽酥 (試食)
獨立包裝的好處,是衛生及保質!南瓜籽依然很鬆脆!而且用料十足!
每粒牢牢地黏在一起!
味道清甜!
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茶系列糖果 各$19
送給食友們的小禮物!
希望她們會喜歡!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-03-18
Waiting Time
3 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$118 (Other)
Recommended Dishes
  • 福圓薑奶
  • 綠茶麻薯
  • 綠茶南瓜籽酥