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2023-05-09
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韓國過江龍吉列牛店「吉列牛忌廉烏冬專門店」主打忌廉烏冬及吉列牛,第一次試當然2款都試晒🤩🔸吉列牛定食套餐每張枱面都已準備燒爐,似乎係每枱必點!!上枱時牛肉大概三成熟左右,整件牛肉外皮佈滿麵包糠吉列炸粉,嫩滑無筋,燒後油香充足,就算厚切及冇留意時間地燒😛都唔會難咬開🔸雞肉忌廉烏冬非常邪惡!,表面充滿厚厚雪白忌廉,本身烏冬質地已經滑身,加上濃厚忌廉令口感更為creamy. 咖喱味不算太濃郁,所以入口唔會覺得太漏.建議趁熱食因為醬汁冷凍後會容易黏稠🔸Kobekyu秘製蛋卷煮蛋火候剛剛好,雞蛋質地軟身.內裏芝士更做到拉絲效果.一啖一口,好味而不覺飽濟🔸Passion Punch 🔸Citrus Ocean2杯都帶有氣而清爽前者帶偏甜熱情果味後者淡淡檸檬柚子香
韓國過江龍吉列牛店「吉列牛忌廉烏冬專門店」主打忌廉烏冬及吉列牛,第一次試當然2款都試晒🤩
🔸吉列牛定食套餐每張枱面都已準備燒爐,似乎係每枱必點!!上枱時牛肉大概三成熟左右,整件牛肉外皮佈滿麵包糠吉列炸粉,嫩滑無筋,燒後油香充足,就算厚切及冇留意時間地燒😛都唔會難咬開
🔸雞肉忌廉烏冬
非常邪惡!,表面充滿厚厚雪白忌廉,本身烏冬質地已經滑身,加上濃厚忌廉令口感更為creamy. 咖喱味不算太濃郁,所以入口唔會覺得太漏.建議趁熱食因為醬汁冷凍後會容易黏稠
🔸Kobekyu秘製蛋卷
煮蛋火候剛剛好,雞蛋質地軟身.內裏芝士更做到拉絲效果.一啖一口,好味而不覺飽濟
🔸Passion Punch
🔸Citrus Ocean
2杯都帶有氣而清爽
前者帶偏甜熱情果味後者淡淡檸檬柚子香
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