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2022-09-24
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(๑˃̵ᴗ˂̵)☆ Mother of Pizzas ☆ #銅鑼灣🔥銅鑼灣人氣排隊名店🔥✨正宗拿坡里麵糰CrossOver紐約式配料✨ 打響頭炮介紹嘅餐廳就係無論weekday定係weekend都大排長龍嘅Mother of Pizzas 🍕經過四十八小時發酵嘅麵糰，搭配新派紐約風配料，再喺800度嘅Wood Stone Oven烤焗🔥出爐嘅pizza同正宗嘅拿坡里pizza一樣，濕軟又有豹紋燶點🔥▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿⋖ Comments ⋗ ➺ Mama’s Garlic Cheese Bread $158 (4.5/5)係小編覺得最值得食嘅一道菜‼️ 用左生熟蒜一齊製成嘅香蒜芝士焗麵包蒜香味濃，生蒜令哩個蒜蓉包比外面嘅更加香口💓食到膩嘅時候可以點下用意大利 San Marzano製成嘅番茄汁，番茄嘅酸甜味會令大家食慾大開‼️出乎意料地，小編覺得最可以體驗麵糰鬆軟度嘅一道菜係哩個麵包🍞 極力推薦各位大蒜控同埋煙韌控叫哩個麵包‼️🤌🏻➺ Canadian 加拿大人 $238 (13 inches) (3.5/5)(另外有18 inches option 同埋hal
☆ Mother of Pizzas ☆ #銅鑼灣
🔥銅鑼灣人氣排隊名店🔥
✨正宗拿坡里麵糰CrossOver紐約式配料✨
打響頭炮介紹嘅餐廳就係無論weekday定係weekend都大排長龍嘅Mother of Pizzas 🍕經過四十八小時發酵嘅麵糰，搭配新派紐約風配料，再喺800度嘅Wood Stone Oven烤焗🔥出爐嘅pizza同正宗嘅拿坡里pizza一樣，濕軟又有豹紋燶點🔥
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⋖ Comments ⋗
➺ Mama’s Garlic Cheese Bread $158 (4.5/5)
係小編覺得最值得食嘅一道菜‼️ 用左生熟蒜一齊製成嘅香蒜芝士焗麵包蒜香味濃，生蒜令哩個蒜蓉包比外面嘅更加香口💓食到膩嘅時候可以點下用意大利 San Marzano製成嘅番茄汁，番茄嘅酸甜味會令大家食慾大開‼️出乎意料地，小編覺得最可以體驗麵糰鬆軟度嘅一道菜係哩個麵包🍞 極力推薦各位大蒜控同埋煙韌控叫哩個麵包‼️🤌🏻
➺ Canadian 加拿大人 $238 (13 inches) (3.5/5)
(另外有18 inches option 同埋half and half)
Pizza配料包括Mozzarella, San Marzano 番茄, pepperoni, 大啡菇, Grana Padano✨
Grana Padang其實係一種類似我地經常食到嘅Parmigiano-Reggiano (ie. Parmesan Cheese)🧀但係比Parmesan 淡少少，所以通常廚師會用Grana Padang 煮野食，而Parmesan就會係directly grated on top🧀
小編覺得哩個Pizza口味變重，略顯過鹹，可能係因為小編本身冇特別愛pepperoni pizza🥺 但係哩個Pizza非常美式，如果大家想食嗰種紐約風味Pizza，哩個絕對係你嘅不二之選🔥
➺ Beautiful Chick 雞味濃 $198 (13 inches) (4/5)
(另外有18 inches option 同埋half and half)
哩個pizza嘅配料包括Mozzarella, San Marzano 番茄, 火箭菜, 烤雞, 紅洋蔥, 紅椒, Ranch Sauce🐓
同頭先嘅Canadian口味非常唔同，哩個pizza加左火箭菜同埋紅洋蔥等等配料，食落清新好多✨係食到覺得有啲滯嘅時候想轉換口味就最適合叫哩個pizza🤌🏻另外如圖所見，哩個pizza嘅配料真係非常多‼️一攞就跌曬落黎，食一塊都已經七分飽🤰🏻
➺ PS. Holland Spicy 荷蘭辣
上次小編同朋友貪得意叫左哩個荷蘭辣🌶️平時食開譚仔少辣嘅小編都覺得真係幾刺激‼️各位食辣愛好者可以挑戰一下🔥
(๑˃̵ᴗ˂̵) 整體評論
整體而言，哩間pizza CP值頗高✨哩個價錢哩個味道哩個份量其實真係冇得輸🤌🏻環境黎講都係現代感紐約風，非常適合朋友聚餐✨同埋餐廳門口有部街機比你排隊玩，小編同朋友都大戰左幾Round🔥不過喺炎炎夏日排一個鐘頭隊真係有啲辛苦，可能等天氣冇咁熱先再返去食🥺
🤍整體味道：4/5
🤍服務質素：4.5/5
🤍性價比：4.5/5
🤍回頭指數：4.2/5
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Mother of Pizzas (銅鑼灣)
@motherofpizzashk
地址：銅鑼灣禮頓道13-19號地舖
營業時間：11:30-22:00
#heysiri_cwb
#heysiri_western
Beautiful Chick
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Mama’s Garlic Cheese Bread
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Canadian
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