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2023-03-09
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⌂ 銅鑼灣上海香港麵家銅鑼灣渣甸街29號地下星期一至日 24小時營業· 粢飯 (走榨菜) $28︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸*･゜銅鑼灣地段的粢飯゜･*冬天就係要食啲熱辣辣嘅嘢！銅鑼灣渣甸坊小巴站對出有檔上海鋪，重要老字號24小時營業！如果好早要食早餐或者好夜想食宵夜，呢度一定會幫到你！我今日就想平小小食個夜晚衣飽個肚就夠啦 (但原來$28 都真係幾貴，見深水埗地段$15就有交易xd) 聽講間鋪服務態度麻麻，但我就外賣所以都無為意佢哋嘅態度啦～雖然招牌寫住粢飯係即叫即包，見到枱面已經整好一堆粢飯，如果唔request 加料/減料嘅話應該就唔係即叫即整luuuu咁啱唔中意食榨菜，先有得試佢個即叫即包嘅粢飯！新鮮即整個種感覺真係完全唔同！粢飯冒出蒸汽，熱到辣手！略嫌油炸鬼太淋身啦！糯米煙勒度適中，食完成舊都唔覺得膩，食晒個下仲覺得唔夠喉好想食其他嘢！究竟點解會咁呢？ (為大家冷知識一下：糯米比白飯更容易消化同唔覺意就食多咗！大家同樣都係carbs, 但糯米含有更多支鏈澱粉(amylopectin)，容易同澱粉酶(Amylase)有化學作用，葡萄糖 (glucose)
⌂ 銅鑼灣
上海香港麵家
銅鑼灣渣甸街29號地下
星期一至日 24小時營業
· 粢飯 (走榨菜) $28
︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸
*･゜銅鑼灣地段的粢飯゜･*
冬天就係要食啲熱辣辣嘅嘢！
銅鑼灣渣甸坊小巴站對出有檔上海鋪，重要老字號24小時營業！如果好早要食早餐或者好夜想食宵夜，呢度一定會幫到你！我今日就想平小小食個夜晚衣飽個肚就夠啦 (但原來$28 都真係幾貴，見深水埗地段$15就有交易xd) 聽講間鋪服務態度麻麻，但我就外賣所以都無為意佢哋嘅態度啦～
雖然招牌寫住粢飯係即叫即包，見到枱面已經整好一堆粢飯，如果唔request 加料/減料嘅話應該就唔係即叫即整luuuu
咁啱唔中意食榨菜，先有得試佢個即叫即包嘅粢飯！
新鮮即整個種感覺真係完全唔同！
粢飯冒出蒸汽，熱到辣手！略嫌油炸鬼太淋身啦！糯米煙勒度適中，食完成舊都唔覺得膩，食晒個下仲覺得唔夠喉好想食其他嘢！究竟點解會咁呢？
(為大家冷知識一下：糯米比白飯更容易消化同唔覺意就食多咗！大家同樣都係carbs, 但糯米含有更多支鏈澱粉(amylopectin)，容易同澱粉酶(Amylase)有化學作用，葡萄糖 (glucose) 釋放嘅速度就會更加快。簡單黎講，糯米比以直連澱粉(amylose)為主嘅白米更快消化同吸收，亦都更加快去升高血糖，當血糖上升同下降嘅速度快，我哋就會覺得唔飽肚想繼續食嘢啦～
相信大家都會聽過白米嘅升糖指數(GI)好高，但糯米嘅GI係更高！食咁多高GI 嘅嘢食，唔單止難啲有飽腹感(相比起白米)，仲會令到胰島素大量分泌，形成體脂肪而肥咗！減肥人士(姐係我) 要少食為妙啊！）
P.s. 上個Sem 嘅BIOL2101 果然無白讀\(//∇//)\
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