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2024-02-28
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不知不覺八時神仙草已經在香港有三閒分店，其中小編這次到訪的是位於銅鑼灣希慎廣場B2層，同層有不少餐廳，因此整個格局有點像Food Court。八時神仙草的燒仙草與別不同，靠仙草乾本身釋放的膠質和熬煮八小時凝結成凍，別具特色。<芋芋奶蓋麻糬雪花手捧冰> $86手捧冰表面有滿滿的芋泥奶蓋+一大球芋泥，芋頭香味十足，芋泥綿密口感細膩，推介~。牽絲又入口即溶的雪花冰，味道清甜，底層還放有仙草凍，層次豐富<芋泥西米露盛盤> $68<桃膠> $+5<紫米> $+5帶有淡淡的芋香味，口感更綿密，甜度自然，是來自芋頭本來的甜度。小編額外加了桃膠、紫米，配搭有芋圓、薯圓、珍珠、紅豆、紫米組成的盛盤，食完好滿足！<鮮奶紅豆紫米粥盛盤> $52留意這款甜品是熱食，紅豆紫米粥煮得濃稠，鮮奶另上，可調節份量，同樣都有盛盤。<焙茶仙草凍奶茶> $42焙茶味濃厚，加埋仙草凍有口感在品嘗到仙草的同時又能感受到焙茶的烤焙茶香，奶茶香醇奶香。
<芋芋奶蓋麻糬雪花手捧冰> $86
手捧冰表面有滿滿的芋泥奶蓋+一大球芋泥，芋頭香味十足，芋泥綿密口感細膩，推介~。牽絲又入口即溶的雪花冰，味道清甜，底層還放有仙草凍，層次豐富
<芋泥西米露盛盤> $68
<桃膠> $+5
<紫米> $+5
帶有淡淡的芋香味，口感更綿密，甜度自然，是來自芋頭本來的甜度。小編額外加了桃膠、紫米，配搭有芋圓、薯圓、珍珠、紅豆、紫米組成的盛盤，食完好滿足！
<鮮奶紅豆紫米粥盛盤> $52
留意這款甜品是熱食，紅豆紫米粥煮得濃稠，鮮奶另上，可調節份量，同樣都有盛盤。
<焙茶仙草凍奶茶> $42
焙茶味濃厚，加埋仙草凍有口感
在品嘗到仙草的同時又能感受到焙茶的烤焙茶香，奶茶香醇奶香。
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