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2019-05-06
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早排因工作忙加上媽媽又去左旅行, 所以已經有幾個星期冇同媽媽去嘆早茶。今日趁星期六專程約媽媽到銅鑼灣同佢撐枱腳飲個早茶再陪佢逛逛, 做返日乖仔。早茶我揀左位於V Point 29樓呢間張公館, 之前同老婆黎過食晚飯, 食物水準同環境都非常好, 加上午市有85折優惠, 媽媽一定會滿意。😚我地11:30到張公館, 餐廳雖然係剛開門, 不過最近窗口的枱都已經被訂滿, 好彩其他位置都可以欣賞到維港海景。餐廳有別於一般中菜店, 座位好寬敞, 店員亦好溫文有禮, 加上背景播放的輕音樂配上維港海景, 係呢度嘆茶真係非常Relax。😙由於媽媽好鍾意食蝦, 我地點左多款用鮮蝦製嘅點心, 另外點左一碗經理推介嘅飯同媽媽最愛嘅杏仁茶, 兩個人食應該好足夠。😁百花煎釀秋葵百花煎釀青椒就食得多, 釀秋葵我地都係第一次食, 味道比釀青椒更好, 秋葵味道清甜, 口感爽滑, 同蝦滑非常配。👍脆焗蝦多士(6件)每件多士上面都有一隻開邊蝦, 蝦肉彈牙配上香脆多士, 非常惹味。😋鴛鴦蝦餃皇雙拼嘅蝦餃皇價錢同單點一樣, 鴛鴦蝦餃皇分別係原味同黑松露口味, 蝦餃皮晶瑩剔透, 餡料蝦肉飽滿, 有冇加上黑松露都非常美味。😍鴛鴦燒賣
我地11:30到張公館, 餐廳雖然係剛開門, 不過最近窗口的枱都已經被訂滿, 好彩其他位置都可以欣賞到維港海景。餐廳有別於一般中菜店, 座位好寬敞, 店員亦好溫文有禮, 加上背景播放的輕音樂配上維港海景, 係呢度嘆茶真係非常Relax。😙
由於媽媽好鍾意食蝦, 我地點左多款用鮮蝦製嘅點心, 另外點左一碗經理推介嘅飯同媽媽最愛嘅杏仁茶, 兩個人食應該好足夠。😁
百花煎釀秋葵
百花煎釀青椒就食得多, 釀秋葵我地都係第一次食, 味道比釀青椒更好, 秋葵味道清甜, 口感爽滑, 同蝦滑非常配。👍
百花煎釀秋葵
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百花煎釀秋葵
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百花煎釀秋葵
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脆焗蝦多士(6件)
每件多士上面都有一隻開邊蝦, 蝦肉彈牙配上香脆多士, 非常惹味。😋
脆焗蝦多士(6件)
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脆焗蝦多士(6件)
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鴛鴦蝦餃皇
雙拼嘅蝦餃皇價錢同單點一樣, 鴛鴦蝦餃皇分別係原味同黑松露口味, 蝦餃皮晶瑩剔透, 餡料蝦肉飽滿, 有冇加上黑松露都非常美味。😍
鴛鴦蝦餃皇
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鴛鴦蝦餃皇
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鴛鴦蝦餃皇
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鴛鴦燒賣
呢度嘅麻辣燒賣麻辣味香濃, 我好鍾意食麻辣, 不過媽媽就食唔到辣,鴛鴦燒賣包括左兩粒原味燒賣同兩粒麻辣燒賣, 啱哂我地。👍
鴛鴦燒賣
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鴛鴦燒賣
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翡翠明珠球
翡翠明珠球饀料有鮮蝦同菜苗, 外皮再加上一層彈牙嘅網層, 味道唔錯。👍
翡翠明珠球
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翡翠明珠球
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脆脆笑哈哈
由腸粉皮卷脆網再包住鮮蝦嘅脆脆笑哈哈, 外軟內脆, 口感味道都非常富有層次。😍
脆脆笑哈哈
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脆脆笑哈哈
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黑毛豬黯然消魂飯
雖然看似平平無奇嘅叉燒蛋飯, 不過呢款黯然消魂飯採用左特選西班牙黑毛豬, 肉質非常軟嫩多汁, 媽媽對佢讚不絕口。😁
黑毛豬黯然消魂飯
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黑毛豬黯然消魂飯
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生磨蛋白杏仁茶
生磨杏仁茶好香滑, 蛋白熟度剛剛好, 一人一盅, 食埋呢個甜品, 我地兩個都非常滿足。
生磨蛋白杏仁茶
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生磨蛋白杏仁茶
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雖然85折之後價錢都唔算好平, 不過食物質素, 環境同服務都非常好, 媽媽大讚, 仲話下次要帶埋其他人黎再食過。😆
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