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2018-09-23
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今朝同老婆去跑馬地探去左醫院待產嘅表妹出返黎銅鑼灣已經差唔多兩點, 我地兩個因為都未係早餐, 超級肚餓, 老婆提議食越式湯粉, 上網搵左一陣, 決定去Openrice評價唔錯, 位於蘭坊街呢間來自多倫多嘅越南河粉店Pho Metro醫醫肚。😙我地到餐廳時已經過左午市繁忙時間, 所以客人唔太多, 唔需要等位已經有位坐, 餐廳唔大間, 裝修幾有格調, 牆上掛左幾幅越南艇仔嘅畫, 同餐廳越南菜主題好配。😁餐牌設計簡單, 主打越南湯粉, 另外有多款越式小食選擇, 我地點左兩碗湯粉同一碟菜Share, 加埋飲品應該夠食。😙特別牛肉粉 $98作為牛魔牛嘅我, 難得遇到一碗粉係由湯底至配料全部都係用牛製成, 當然要叫黎食啦, 呢碗特別牛肉粉牛味特別濃, 配料有生牛肉, 牛腩, 牛丸同牛栢葉, 加上芽菜同青檸汁, 味道層次好豐富, 而且牛肉同牛腩都軟腍爽滑, 湯粉大大碗, 一個人嘆非常滿足。😙蟹膏湯檬 $118老婆點呢款蟹膏湯檬湯底蟹味好濃, 加上蕃茄令湯頭更鮮甜, 由蟹膏, 蟹肉同豬肉製成嘅肉丸蟹膏味突出, 而且好多汁, 口感鬆軟, 檬粉口感軟滑, 配上美國製嘅拉差醬食, 特別惹味。😋上湯芥蘭 $
我地到餐廳時已經過左午市繁忙時間, 所以客人唔太多, 唔需要等位已經有位坐, 餐廳唔大間, 裝修幾有格調, 牆上掛左幾幅越南艇仔嘅畫, 同餐廳越南菜主題好配。😁
餐牌設計簡單, 主打越南湯粉, 另外有多款越式小食選擇, 我地點左兩碗湯粉同一碟菜Share, 加埋飲品應該夠食。😙
特別牛肉粉 $98
作為牛魔牛嘅我, 難得遇到一碗粉係由湯底至配料全部都係用牛製成, 當然要叫黎食啦, 呢碗特別牛肉粉牛味特別濃, 配料有生牛肉, 牛腩, 牛丸同牛栢葉, 加上芽菜同青檸汁, 味道層次好豐富, 而且牛肉同牛腩都軟腍爽滑, 湯粉大大碗, 一個人嘆非常滿足。😙
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蟹膏湯檬 $118
老婆點呢款蟹膏湯檬湯底蟹味好濃, 加上蕃茄令湯頭更鮮甜, 由蟹膏, 蟹肉同豬肉製成嘅肉丸蟹膏味突出, 而且好多汁, 口感鬆軟, 檬粉口感軟滑, 配上美國製嘅拉差醬食, 特別惹味。😋
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上湯芥蘭 $38
除左食湯粉之外, 老婆因為一定要食菜, 所以加左一份上湯芥蘭, 芥蘭份量都唔少, 以上湯浸製, 唔會太咸, 味道剛剛好。
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牛油果沙冰 $38
雖然係我點選嘅, 不過老婆好鍾意飲呢個牛油果沙冰, 牛油果味清新自然, 口感夠滑, 唔太飲凍飲嘅老婆飲左大半杯。😝
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熟咸龍眼蜜 $28
老婆點嘅熟咸龍眼蜜唔太甜, 佢都話味道唔錯。
埋單每位$176, 價錢合理。
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