iza’bis by city’super

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同朋友喺Times Square行街，見到city’super入邊呢間餐廳食好多唔同國家嘅菜式，非常吸引，食物有好新鮮。餐廳設計簡約時尚，俾人一種好chill嘅感覺。我哋掉咗五道菜，每人share嚟食。時令生蠔 (city'super 新鮮即開生蠔空運直送)生蠔一睇落去就知好新鮮，生蠔🦪邊充滿海水嘅精華，食落去成口蠔味，擠上檸檬汁，鮮味更突出。👍味噌茄子田樂燒茄子本身嘅味道清淡，但食落去柔較，所以同好多醬料都可以好夾，茄子面頭鋪滿味噌醬，再拎去燒，燒既途中，茄子🍆的水份同味噌醬混合，非常吸引。Impossible meat Impossible 純素之選，非常清新嘅純素🌱簿餅，餡料有素植物肉，蘑菇，秋葵，薄餅餅底用人手打成，好有口感，薄餅面料非常豐富，配埋純素芝士🧀️，烤完出嚟香氣十足。慢煮英國 Daylesford有機羊膝羊肉係我至愛，因為係慢煮，所以羊膝肉整得非常諗腍，肉質柔軟，羊肉味夠，但唔係羊羶味，好好食。醬汁濃厚，配羊肉好夾。法國油封鴨腿油鴨腿肉煎到外皮脆脆地，入邊嘅鴨肉非常嫩，唔會整得過熟。雖然鴨係用油封方法處理，但唔會好多油，鴨味濃郁，配上酸酸甜甜嘅醬汁，令整道菜清新更多！