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2023-07-27
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經過餐廳門口聞到好香燒烤味道，進店後發現店內以簡約日式裝修。款式超多，樣樣都即叫即極～ 而老闆娘都十分好客，熱情招待～ 燒雞泡魚干：燒過後非常軟熟，配Hoegaarden一流～非常開胃燒鮮白鱔：表面小小焦香，配上鰻魚汁味道不錯鮟鱇魚肝：兩小粒小魚肝，內臟味回甘又濃烈廣島蠔：非常香口而且鮮味十足川香肉碎燒茄子：預先脫皮，加上肉碎和辣醬，夠惹味法式鵝肝多士：煎過的鵝肝，大量油脂迫到出外層，好味👍🏻黑松露燒腐皮溫泉玉子：淡淡黑松露味襯托腐皮和滑嫩玉子雞胸軟骨串：非常特別部位，清脆爽口雞心串/雞腎/厚切牛脷：幾款都十分彈牙雞皮串：難得能吃到雞皮是燒到90%脆 + 10%入面軟熟。最愛這個了秘製雞中翼：預先調味而燒到剛剛熟燒牛仔骨：正常發揮
燒雞泡魚干：燒過後非常軟熟，配Hoegaarden一流～非常開胃
燒鮮白鱔：表面小小焦香，配上鰻魚汁味道不錯
鮟鱇魚肝：兩小粒小魚肝，內臟味回甘又濃烈
廣島蠔：非常香口而且鮮味十足
川香肉碎燒茄子：預先脫皮，加上肉碎和辣醬，夠惹味
法式鵝肝多士：煎過的鵝肝，大量油脂迫到出外層，好味👍🏻
黑松露燒腐皮溫泉玉子：淡淡黑松露味襯托腐皮和滑嫩玉子
雞胸軟骨串：非常特別部位，清脆爽口
雞心串/雞腎/厚切牛脷：幾款都十分彈牙
雞皮串：難得能吃到雞皮是燒到90%脆 + 10%入面軟熟。最愛這個了
秘製雞中翼：預先調味而燒到剛剛熟
燒牛仔骨：正常發揮
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