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2023-02-07
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呢間叫日本清酒藏所,以為淨係得清酒任飲,原來仲有omakase,我地就試佐$680既set,總共16品。迷你鰻魚飯其中一個前菜,雖然係迷你嘅鰻魚飯,但係絕對唔馬虎。鰻魚都好大嚿,好厚肉,充滿鰻魚汁嘅香味,皮脆肉嫩,少少地嘅飯配一大舊鰻魚,好滿足!壽司ssssss蜜柑鯛係比較少見既,魚肉好鮮嫩,加上蜜柑醬同麻,好香;岩手縣帶子好肥好鮮,仲有啲芝床醬係上面做點綴,味道特別;甜蝦配蝦膏蝦肉簡直係衝擊味蕾,蝦膏嘅鹹香加上蝦肉嘅爽嫩,口感好好;吞拿魚赤身都好新鮮,鮮紅既魚肉有啲嚼勁,鮮味有口感;大拖羅超滑超嫩,入口即化,出色!其他食物都好好,成個餐都好完美,超超超正!
迷你鰻魚飯
其中一個前菜,雖然係迷你嘅鰻魚飯,但係絕對唔馬虎。鰻魚都好大嚿,好厚肉,充滿鰻魚汁嘅香味,皮脆肉嫩,少少地嘅飯配一大舊鰻魚,好滿足!
壽司ssssss
蜜柑鯛係比較少見既,魚肉好鮮嫩,加上蜜柑醬同麻,好香;岩手縣帶子好肥好鮮,仲有啲芝床醬係上面做點綴,味道特別;甜蝦配蝦膏蝦肉簡直係衝擊味蕾,蝦膏嘅鹹香加上蝦肉嘅爽嫩,口感好好;吞拿魚赤身都好新鮮,鮮紅既魚肉有啲嚼勁,鮮味有口感;大拖羅超滑超嫩,入口即化,出色!
其他食物都好好,成個餐都好完美,超超超正!
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