小火山 (Closed)

📌 小火山 - 銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓B室🗓(16/8) 星期一 ⏰ 晚上6:30左右 💈特式：今日收工後覺得特別肚餓，去到銅鑼灣就即刻搵野食，去到鵝頸橋見到呢間新開嘅泰式餐廳，仲話有全港首創Mookata泰豬鍋，即刻好奇去試試係咩嚟。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：呢間泰國餐廳除左有一般泰式船麵/小食/甜品/飲品之外，最特別都應該係佢地個泰豬鍋，包含左泰式火鍋同韓式燒肉於一身，只要點個鍋再加一份燒肉拼盤，餐廳就會附送自家熬製火鍋湯底兩款比你打埋邊爐，而家等我同大家講下🇹🇭🐷味道先。🦐炸蝦片配冬蔭蛋黃醬 $2️⃣8️⃣ - 呢個價錢有咁大碟都幾抵食，而家最重點係佢地個冬蔭蛋黃醬，真係配咩都好食。🇹🇭🍲泰國烤鍋 $2️⃣9️⃣8️⃣ - 呢個係餐廳主打野必定要試啦，再加$2️⃣0️⃣配左小火山經典泰豬鍋拼盤，湯底就揀左冬陰功湯同牛骨船湯，可自行選擇用中間個鐵板做韓燒又或放湯做火鍋，以下同大家detail講下先。🥘湯底 - 冬陰功就係泰國嘅國湯，呢度個冬陰功湯底除左打邊爐外，就咁飲都好出色，淥食物出嚟效果都唔錯，酸酸辣辣幾開胃；另一個牛骨湯就好香濃，似係熬製左好長時間個隻濃郁口感，用嚟淥牛類一流