酒津

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在銅鑼灣的這家日本居酒屋，這已經是我第二次光臨了。這裡的串燒真是出色，搭配了各式各樣的佐酒小食。由於菜式實在太好吃，我和朋友不停點了十樣菜，真是樂在其中！🤣🤣首先是煙燻蘿蔔配北海道芝士，這道小食的煙燻味道和芝士的濃郁完美結合，而且特別適合搭配清酒，讓我們忍不住叫了兩次。接下來是炸芝士年糕外脆內軟，芝士流心的口感令人驚喜，搭配醬汁更是美味。深海池魚刺身非常新鮮，肉質滑嫩，每一口都能感受到海洋的味道。雞胸軟骨的口感十分獨特，嚼勁十足，配上特製醬汁，令人回味無窮。牛舌極其嫩滑，燒烤的香氣讓人一試成主顧。黑松露炸雞🍗則是香氣四溢，黑松露的獨特風味提升了整體的食味，絕對值得一試。雞皮餃子的外皮酥脆，內餡鮮美，讓人一口接一口。酒津怒炒王是他們的招牌菜，口味濃郁，配料十分豐富呀安格斯牛肉薄燒的肉質鮮嫩，烤得剛剛好，口感極佳。免治雞肉棒（自家製）配蛋，搭配的生蛋黃讓整道菜更加滑順，風味絕佳。最後，吞拿魚腩卷新鮮可口，完美的搭配讓人心滿意足。雖然本來想要金目彫，但店內師傅推薦了伊左木刺身，結果也讓我們驚喜連連，肉質鮮美，絕對值得一試。總體而言，這次的用餐體驗令人非常滿意，菜品的質素和口味都超乎預期，而且