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2020-05-21
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放工後約了朋友在銅鑼灣逛街，之後順道在附近食晚餐😋這間餐廳前幾個月來過，很喜歡這裏的環境，有吧枱及餐枱～ 適合和三五知己一齊聚舊和把酒談歡👍🏻而昏暗的燈光亦令整體氣氛變得更有格調🤩——————————🔹慢煮日山和牛腩及牛尾飯 $158和牛腩及牛尾經過調味後，用先烤後慢煮的方式把肉質的水分鎖住，因而不會太乾，而且味道甜而香😋再將飯、紫菜、炸蒜粒和蔥粒攪勻，配一口和牛肉，美味非常😋-🔸虎蝦明太子汁烏冬 $108虎蝦新鮮，烏冬煮得恰到好處，兩種食材同樣口感彈牙👍🏻明太子汁加了乾蝦粒、紫菜和蔥粒後，味道變得更鮮甜，更有層次🤤如果不是配烏冬，配飯也會很好吃😋
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🔹慢煮日山和牛腩及牛尾飯 $158
慢煮日山和牛腩及牛尾飯
$158
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和牛腩及牛尾經過調味後，用先烤後慢煮的方式把肉質的水分鎖住，因而不會太乾，而且味道甜而香😋再將飯、紫菜、炸蒜粒和蔥粒攪勻，配一口和牛肉，美味非常😋-
🔸虎蝦明太子汁烏冬 $108
虎蝦明太子汁烏冬
$108
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虎蝦新鮮，烏冬煮得恰到好處，兩種食材同樣口感彈牙👍🏻明太子汁加了乾蝦粒、紫菜和蔥粒後，味道變得更鮮甜，更有層次🤤如果不是配烏冬，配飯也會很好吃😋
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